第52节(第2页)
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这么好吃的炒饭配上汤,再加上精致的包装,平日里怎么也得花上二三十块钱,今天几块钱,不,有些凑单精准再用上会员红包的顾客连几块钱都没花,相当于免费吃。
如此一来,这些自觉捡便宜的顾客少不得得通知亲朋好友,让他们也去点单。
都是炒饭店,用户群体必然会重合,如此一来,幸福炒饭店今天生意不好也正常,毕竟许多顾客都被“不要钱”的新店吸引过去了。
相比较下来,幸福炒饭店其实还算好,因为它味道过硬,到底还留下不少顾客,还有一些顾客哪怕去“天月炒饭店”占完便宜,还不忘回来抢一份野菜团子或者点个花生米。
而平台上其他主打炒饭的店,味道不如幸福炒饭店,优惠不如天月炒饭店,那才叫惨,一天下来基本上没什么客人。
当然,那些跑去吃新店的幸福炒饭店老顾客,也不能怪他们什么,毕竟这年头大家赚钱也不容易,白给的便宜自然谁也不会拒绝。
不过,大人会理性做比较,在不花钱(少花钱)味道也不错的食物和花钱的美味中选择前者,孩子却不会管那么多,他们只知道好吃和不好吃。
比如晚餐时,某家孩子就闹起来。
“我要吃菠萝炒饭我要吃菠萝炒饭……”
“你看看,这就是菠萝炒饭啊!”妈妈的将碗端到他面前,用勺子挑起里面的菠萝让他看。
已经尝过一口,确定不是这个味道的小朋友后退着躲开:“不是这个!我要吃好吃的菠萝炒饭!”
“这个也好吃啊。”妈妈自己尝了一口,觉得虽然和幸福炒饭店没得比,但绝对也算得上好吃。
说完,妈妈表情严肃一些:“要不是你非喊着要吃菠萝炒饭,晚餐我就自己做了,好好吃饭,不然妈妈要生气了!”
自己要吃的明明不是这个菠萝炒饭,她却非要让自己吃,小朋友觉得委屈极了,嘴巴瘪了瘪后,没忍住“哇”地一声哭起来。
“呜呜……我不是要吃这个炒饭,就不是这个呜……”
妈妈没想到他这就哭了,还哭得那么委屈,倒是有点后悔起来。
一份菠萝炒饭其实要不了几个钱,孩子也不是那种不懂事天天吵着要吃的,早知道就不为便宜换这家了。
“好了好了,是妈妈不对买错了,妈妈给你道歉,今天已经买了,你就随便吃一点,这份不算妈妈答应你的每周一次里,等明天妈妈再给你买好吃的菠萝炒饭好不好?”妈妈将儿子搂在怀里哄了好一会才终于将他哄好。
类似这样的情况还有不少,许诺明天给孩子买的也有不少。
第40章
葫芦巷不远的四方广场,一家湘菜馆在近日内被改为“天月炒饭店”,并在今天上线汤圆外卖。
一天下来,如果只看店中的餐品销售量,怕是老板能够笑开颜,但若是看一眼数额为负的收益,怕是当老板的就高兴不起来了。
天月炒饭店的老板许梦月这会确实不高兴,倒不是为的店中亏损,而是发现自己都赔本赚吆喝了,“幸福炒饭店”今天竟然还有不少生意。
啪——
她将手机拍到桌上后,不悦地看向旁边等着下班的人。
“你们怎么回事!好歹也是在天月酒店后厨历练那么久的人,就算不如你们师父,总不至于连个比你们小的女人都压不下去吧!”
不错,天月炒饭店中的厨师,都是天月酒店后厨的大师傅培养出来的未来接班人,若是放出去,完全可以在普通一点的酒店直接掌管后厨。
许梦月本以为有他们的厨艺在,加上店铺的优惠活动,第一天就能将幸福炒饭挤压得没生意,结果却不尽如人意。
被她训斥的几个厨师还年轻,最大的也不过刚满三十十岁,原本就不乐意出来陪这位大小姐“过家家”,被她这么训斥,心里愈发不高兴。
不过心里再不高兴,厨师们顾忌着她的身份也不敢反驳,于是都微垂着双眸,左耳进右耳出。
他们这个态度,让许梦月回想起某个人,脾气越发上来:“你们都聋了吗?”
这些可都是天月酒店未来的厨师,他们对自己师父和酒店或许有感情,但这感情也是有限度的,若是伤了人心,未来可就说不准。
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