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豆花豆腐的制作不难，夏琰上辈子虽是总裁，但也正因为是总裁，生活里各类上得厅堂下得厨房的技能她都需要懂一些会一些。
上辈子的夏家也并不是那种衣食住行全靠各类阿姨们包揽完的，正相反，每到逢年过节回到老宅时，夏琰这个总裁，和她老爹老妈这两位董事，都少不得得亲自撸起袖子做全家人的过年饭。
所以对一些大众常见的菜肴，夏琰是做的很熟练的，而且因为师承大厨，她的手艺还很不错。
这也是她上次能在敛逸楼里做出那几道菜的原因。
此时看着这与上辈子相差不多的石磨，她直接撸起袖子，露出两条白皙的手臂，上前揭开那盆泡在水里的豆子，查看了一下豆子的浸泡状态。
她昨天买了豆子送来时，就让人传话给杨御，让他提前把豆子泡在水里一晚上。
此时水里的豆子都已被泡的发涨，夏琰捏了几颗试了试，觉得差不多了，便拿起木勺，舀了几勺放入旁边的木盆中，头也不抬的喊道。
“杨御，裴瑄，你们俩过来看着我做。”
原本因她撸起袖子后下意识把目光转开的杨御回过头，应了一声，和旁边同样把视线从其他地方收回的裴瑄一起上前，站在了石磨两侧，视线固定在夏琰两手操作之间。
等豆子舀得差不多了，夏琰余光扫了左边的裴瑄一眼，直接把手里的木勺塞到了他手里。
裴瑄今早和她一起吃完早饭后，就偶尔有些走神。
虽然他走神的时间很短，频率也很少，样子看上去与之前静默不语的状态也差不多，但夏琰还是发现了。
此时制作重点要开始了，她索性便把勺子丢给对方，让他来舀豆子，她则负责在旁边动嘴指挥，也正好让她这没睡够的破身体休息休息。
而手里忽然被塞了一个木勺的裴大公子，墨绿的眸子微顿，难得露出了两秒呆然的状态，而后又迅速意识到了什么，恢复如常的垂眸看着手里的木勺。
“裴瑄，等会你就把这些豆子混着水一起舀进石磨上这个小洞里。”
夏琰没理他短暂的神色转变，边说边对他指了指石磨上面的小孔，见裴瑄对她应声点了点头，夏琰又看向杨御，指了指石磨上面的把手。
“等他把豆子舀进去了，你就握着这个把手，顺时针…意思就是顺着往右转的方向拉磨，知道吗？”
夏琰说着，虚握在石磨把手上示范了一下。
当然，这么重的石磨，她这破身体自然是半点都拽不动的，只能做个示范。
杨御在她的比划后直接抬手握住了石磨上的把手，结实的手臂微微用力，竟就把那石磨轻松转了起来。
“这样吗？小姐。”
夏琰当即点头，“对！”
见两人都懂了自己即将要做的事，夏琰又看了眼石磨底下早早准备好的大木盆，估算着这大小应该差不多，便让侯在不远处的几个仅剩的商庄老仆，再去拿了几个大木盘和几张粗糙到能当纱布用的干净粗布过来，再临时在石磨旁边搭了一个开放式炉灶，随时准备烧火备用。
眼见一切都准备好，夏琰让卫一抬了一张木椅过来，坐在石磨前面，然后就这么坐着一边看，一边对拿着勺握着把的裴瑄杨御说了声开始！
笨重的石磨在她声音落下后，便于杨御手中轻快的转动起来，开始了这时代第一块豆腐的制作。
………
白氏商庄大门前。
随着越来越多的难民们被登记在厚重的竹简上，原本只是晨曦的天光逐渐大亮。
商庄内的难民们比起夏琰来时看到的又多了将近一倍。
负责登记的老仆们和检查病疫的小药侍，在一刻不停的忙碌中也渐渐用光了精力和力气。
见天上的太阳都快到正午，想到他们今早天还没亮就被安排到这里核查登记难民，忙得连早饭都还没来得及吃，被腹中饥渴折磨的再也受不了的小药侍，先回头悄悄看了眼商庄大门，没看到进了商庄后就没再出来的夏琰，小药侍便暂时压下对那位长公主的恐惧，捂着咕咕叫的肚子，悄悄对身后守着的商庄老仆提了一句早饭。
同样忙得头昏眼花的老仆这才想起来早饭这茬，连忙让人看住后面排队的难民们，暂停了招收，让人去商庄厨房里把热饭端出来。
不过刚等他们终于捧上了热腾腾的早午合饭，准备填饱自己咕咕叫的肚子，一股纯浓的清香味忽然从商庄后院里飘了出来。
这股香味难以形容，不是花香也不是药香，而是一种他们从未闻过的，却十分确定属于某种食物的香味！
因为这味道让所有原本捧着早饭的人都下意识停下了吃饭的动作，闻着空气里纯浓的清香，就忍不住分泌起口水。
“这是什么？后院在做什么好东西？怎么这么香？”
捧着饭碗也伸长了脖子试图看向后院的奴仆们，在这股香味的勾一引中，忍不住低低讨论了起来。
而商庄内刚刚才打了自己的粥饭，终于吃了一顿饱餐的难民们更是齐齐抬起头，望向后院，嘴里控制不住的再次吞咽起唾沫。
商庄门口的小药侍本就饿的厉害，没闻到这股香味前，他还能捧着碗里的豆粥菜吃的满足，可此时被这味道一勾，他只想想捧着碗去后院里看看，再想办法讨几勺如此浓香的食物来解解馋！
“好像是白小姐与裴少爷和杨侍长在弄的东西，唔…真香！”
几个离后院不远的奴仆大着胆子伸长了脖子悄悄窥视了后院后，把后院里的情况传了出来。
而听到“白小姐”这三个字后，伸长了脖子的小药侍立刻一抖，把脖子缩了回来的同时，也强忍住了嘴里的唾液，埋头开始大口吨吨的狂吃起自己的早饭。
算了吧，比起那不知名的浓香美食，他还是保命要紧。
…………
商庄后院里，终于把第一锅样品豆腐做了出来的夏琰，立刻切了一小块在碗里，蘸上早早就配好的糖醋汁，咬了一口。
刚做出来的豆腐热气腾腾，入口香嫩纯粹，口感软嫩湿滑，再配上酸酸甜甜的糖醋汁，简直美味！
这样的豆腐夏琰上辈子自然是想吃多少就吃多少，但自从三天前来到这个世界后，她的味蕾就一直遭受着各种原始粗糙饭菜的折磨。哪怕是公主府里的饭菜，也都简陋单一到她基本没什么口味。
此时终于又吃上了鲜嫩可口的糖醋豆腐，夏琰当即满足一叹，觉得这口豆腐比她上辈子吃过的任何鲜豆腐都香！
细细品尝完嘴里的嫩豆腐，夏琰转头看向依旧拿着木勺舀着豆子的裴瑄，和同样还在拉磨的杨御。
从亲手磨出第一勺豆浆开始，杨御眸底就掩不住的惊讶之色。
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