74 第74章（第11页）
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四更天时，钟楼响钟，宵禁结束，往外走的贩夫走卒聚集在城门口，他们中偶尔还有赶着上朝的小官员。
绝大部分官员都居住在皇宫附近的坊内，他们光德坊中仅有小猫三两只。
李三娘抱着莫文远坐在店门口，小婴儿仅有脑袋露在外面，细软的头上戴着一顶小毡帽。
竹编蒸笼立在店铺口的台子上，石板面下是灶台，干草、小木棍火柴堆积在一起。火焰熊熊燃烧，蒸笼里的蒸饼与笼饼出好闻的麦香。
袅袅炊烟顺着风向路中间飘，莫文远眼见一票人朝店门口涌来，早高峰营业期来了！
人与人挤在一起，像是罐头中的沙丁鱼，一个挨着一个。
“三娘，两块蒸饼。”
“三娘，今有甚笼饼？”
李三娘道“有羊肉的、菘菜的、菘菜豚肉……”一口气报出了五六种馅儿。
“来两块菘菜的。”
“豚肉的几文？”
莫文远坐在阿娘怀里，一双大眼睛提溜提溜地转，他还没有出门过，每日能见的世面仅限于厨房与坐在店铺内观望街上的景象。
见各式打扮的人来来往往，倒挺有趣。
身材健壮的胡屠户大步走近店铺，他边对手上哈气边道“大娘，五个羊肉馒头。”
莫文远打了个小小的哈欠，他算是明白了，这年头的馒头就是包子，也叫笼饼，都是有馅儿的。
林大娘干活动作很是利落，应过后便从胡屠户手中接过布，将蒸笼里的馒头包了递给他，莫文远看那些松软的馒头，心说他娘手艺真好，包的蒸饼尖头肚圆，模样大小都一样。
胡屠户接过馒头便咬，一口下去，小半个馒头都没了，也不知李三娘用何种方式料理羊肉，肉质鲜美多汁，一口下去还有迸溅的油花，油烫口，其中又混杂着羊特有的腥香，凑近闻令人食指大动。
胡屠户赶忙吸了口油，才与李三娘议事“今店内来了两头羊，三娘看可要？”
李三娘看眼流口水的莫文远笑着给他擦嘴“怎流哈喇子了？”
胡屠户也好奇道“这是大郎？真是生了一副好相貌。”
小孩子长得好看无非就几点，脸圆眼睛大，莫文远这一世长相随李三娘，大眼睛小鼻子小嘴巴，再加上皮肤雪白，小小年纪便如同画上的金童一般，只要是见过他的人少不得夸一句好相貌。
但他自己对此倒是很不满意，他心说长得像娘倒是无所谓，以后年纪大了，可别还长得细嫩，他可是要在厨房里颠锅铲的男人，电影中的厨神不都是硬派型男模样，谁长得细巧？
还好他现在年纪尚小，看不出以后会长什么样，只希望他年纪大一点后别再白嫩可爱，长得糙一点好。
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李三娘道“大郎眼睛随我，鼻子嘴巴像他阿爷。”谈到早逝的郎君，她又鼻头一酸，心情沉郁。
好在李三娘并不柔弱，暗自神伤一会儿后就同胡屠户报道“给我三只羊腿并羊下水，羊蹄羊血不要。”
胡屠户道“可是要熬膏？我熬好送你便是，不劳烦三娘。”膏即羊油，内脏熬制几小时后可以得到一块一块的羊油块。
李三娘道“熬完膏后，下水我还有别的用处。”她抿嘴笑道，“你何时宰羊？我去挑几只腿。”
胡屠户的羊肉馒头也吃完了，他用手背揩了一把油便道“巳时二刻，到时带只碗来，接点羊血回去。”
三娘大大方方道“我省的。”
“是极！是极！莫小郎君改良了菽乳，自有命名的权利。”
“再合适不过了。”
莫文远盛情难却，便道“就叫豆腐吧。”
菘菜就是现代的白菜，李三娘在房间内存的是秋白菜，这种蔬菜比较好存放。小雪后收的秋白菜，长成后找个晴朗的冬日，让温暖的阳光将白菜中残存的水分蒸干净，随后将其收回室内储存。
冬日的长安温度很低，存储时要预防菘菜被冻坏，她先在地上铺了一层稻草，随后再把菘菜一颗一颗整齐排列在稻草堆上，最后再在菜上铺一层稻草保暖，如此存法只要注意调控温度，便能存到来年二月。
李三娘家做饼屋营生，在西市旁的光德坊有一个不大不小的院子，院前开了家店铺，平日里多卖蒸饼和笼饼。
蒸饼由麦面所制，没有馅儿，她家的蒸饼比走街串巷推着卖的小贩还要厚实许多，而且在卖之前一直存在蒸笼里，拿出来时还热乎乎的，在寒冷的冬日，小商贩都愿意来她家买一块厚蒸饼，揣在怀里暖烘烘的，能当手炉用。
笼饼和蒸饼不同，麦面里包馅儿，相较于其他家，她家的笼饼馅料多，味道好，街坊邻居时常来她家买饼，即去西市的商人也会在入市前从光德坊的坊门口走过，带几个笼饼走。
她将菘菜过水洗了，撕去最外层的老叶子，随后将其置放于砧板上，从刀架上抽出菜刀，菜刀被磨得锃亮，手起刀落，噔噔噔噔噔噔噔噔。
白黄相间的菜叶被切成一条条细丝，与生菜刨刨出来的菜丝差不多细。
被李三娘背着在上的小孩儿眼睛睁开一点缝，听这声音就知道美人娘又开始切菜了，他眼睛眨巴眨巴，出“啊”声。
李三娘道“大郎醒了？等会儿给你喂米汤。”
莫文远心说，米汤可以放放，先让我看下你怎么切菜的啊！他的脑中响起了机械音。
任务基础刀法观摩o1
奖励点1
他原本不过是现代一疱房小厨，意外事故死亡后穿到唐代，而且和那些穿到古代开疆拓土随身携带大金手指的穿越者不同，他的金手指很小，而且还要通过他做任务才能用的起来。
莫文远闭上眼睛，默念开启，一电子面板便出现在他眼前，厨神系统四个大字烁烁闪光。
经过一段时间的摸索，他对厨神系统已经有了基础了解，厨神系统分为厨神养成系统与厨神辅助系统两部分，养成系统中有横贯中华国五千年的各种菜系，一旦他接触到了其中的某种菜系，就会启动“基础美食课程”，在入睡后便能进入虚拟空间学习基础课程。
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