第168章(第1页)
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贤侄何必愁眉不展?方才公事公办,此刻只论你我叔侄私谊!当年我与令尊在洛阳结为兄弟,这份情谊至今难忘。
孙策长吸一口气,将杯中烈酒一饮而尽。这新近问世的白酒在江东价值连城,最受将士喜爱。见孙策饮毕,曹操又取两樽酒走到周瑜身旁,将其中一樽递给他:公瑾贤侄,二十年前我在洛阳任北部尉时,令尊时任洛阳令。你满月设宴,我还送了百金贺礼呢。
那会儿你还在襁褓里咿咿呀呀,我远远瞧了一眼,谁曾想眨眼间你就长成了器宇轩昂的年轻才俊,堪称世间难得的英才。
而我却已两鬓斑白,这般对比下,实在令人唏嘘。
人生在世,犹如白驹掠过隙缝。
来来来,陪**了这杯。
曹操仰脖饮尽,酒液滚入咽喉,随手将空盏抛给侍从,朗声笑着走进暖阁。
军机阁内。
众人随曹操入内依次落座。
上的曹操抄着袖子蜷在椅中,毫无威仪可言,活像邻家怕冷的老头子,还时不时前后摇晃。
除陈渡与曹昂有座外,其余人等皆跪坐席间,神色肃穆。
侍者们鱼贯而入,奉上美酒珍馐。
刚推开门,红烧肉特有的浓香便席卷全阁,文武官员无不垂涎。
待菜肴上齐,曹操毫不讲究地率先动筷,众人这才跟着开筵。
周瑜稳坐席间,神色从容,仿佛方才阁外**与他无关。
只是目不转睛地盯着眼前那盘新奇菜式。
阁中萦绕的奇异香气,分明源自这道红亮油润的肉食。
每块肉都切得方正,赤酱裹着琥珀色肉皮,光是看着就叫人舌底生津。
他举箸夹起一块,甫一入口便暗自吃惊。
从未体验过的荤香在齿间迸,瞬间占据整个口腔。
虽是肥多瘦少,却丝毫不觉腻味。连往日难以下咽的瘦肉都带着恰到好处的韧性,全无烤肉干柴之感,皮肉更是酥软非常。
这位尝遍江东美食的公子,竟辨不出究竟是何兽肉。
熊掌?鹿脯?还是虎脔?
生平头遭明白脍炙人口并非虚言。
依旧辨不出是何肉制成。
第三道菜盛于竹制小笼中,仅四枚,外皮如冰绡般剔透,隐约透出内里馅料轮廓。
周瑜执箸轻戳面皮,滚烫汤汁顷刻涌出,葱香混合肉香的气息扑面而来,顷刻盈满整个厅堂。
此时才察觉,原来满室飘荡的正是这般馥郁香气。
他将那裹着肉馅的薄皮就着汤汁轻啜,鲜醇滋味霎时在唇齿间绽放。
妙不可言。
主食分明是米饭,却非寻常稻米。
金灿灿的颗粒分明,每粒皆裹着晶莹料汁,宛若淮南秋收时节的粟穗。
甫入口,周瑜几乎要怀疑舌尖所尝是否真是米饭。
前几道菜尚可归功于稀罕食材,这朴实饭食竟也如此美味,却教人百思不得其解。
不过是寻常油盐,却添了几分说不清的鲜甜。
那金色料汁略带蛋香,偏又无腥膻,反透着股醇厚香气,莫非又是什么珍禽所出?
末道菜总算遇到认识的食材。
正是淮南最常见的瓮菜。
可做法却前所未见。
菜叶绿得亮,全然不似平常用水焯过后软塌塌的模样。青碧叶片间点缀着蒜末般的佐料。
甫一入口,周瑜再度讶然。
分明是最普通的瓮菜,怎比得过往十余年尝过的任何精制做法?
在这老饕眼中,这道素菜竟比前面的荤腥更胜一筹。
珍馐美味不足为奇,难得的是将寻常食材烹出绝世风味。
品尝过后,周瑜也如曹操麾下众人般开怀畅食。
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