第821章 感恩节吴道请全队吃火鸡(第1页)
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2o15年十一月二十六日,克利夫兰。
感恩节。美国的节日,华夏人不庆祝。但吴道不是普通的华夏人,他是克利夫兰骑士队的领袖。他的队友们庆祝感恩节,他也庆祝。不是为了自己,是为了他们。
凌晨四点,吴道站在自家厨房里,面前是一只巨大的火鸡——重达十二公斤,足以喂饱全队。这只火鸡是他提前三天从本地农场订的,纯天然散养,肉质紧实,油脂丰富。按照美国人的做法,火鸡应该用黄油、迷迭香、百里香、鼠尾草腌制,烤到外皮金黄酥脆、内里鲜嫩多汁。但吴道不想按照美国人的做法来,他是华夏人,他要按华夏人的做法来。
“叮——感恩节准备。系统评价美国人过感恩节吃火鸡,华夏人过感恩节也吃火鸡。但华夏人做的火鸡,和美国人的不一样。宿主哪里不一样?系统调料不一样。宿主我会让他们尝到不一样的。”
吴道的厨房里摆满了调料——八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、沙姜、陈皮、甘草。这不是烤火鸡,这是卤火鸡。他把火鸡洗净,用盐和料酒里外抹匀,腌了一个小时。然后把所有香料放进锅里炒香,加入生抽、老抽、蚝油、冰糖、姜片、葱段,煮成一大锅卤水。水开后把火鸡放进去,小火慢卤三个小时。厨房里弥漫着卤料的香气,八角、桂皮、花椒的香味混在一起,浓郁而霸道。
早上八点,欧文第一个到。他推开吴道家门,闻到一股奇怪的气味。“你在煮什么?”“火鸡。”“火鸡是这个味道?”“对。”“你确定?”“确定。”欧文将信将疑地走进厨房,看到锅里的火鸡,愣住了。火鸡的颜色不是金黄色,是酱红色,像是被酱油泡过。他皱了皱眉“这不是火鸡,这是卤鸡。”“是火鸡。”“你骗人。”“我从不骗人。”欧文深吸一口气,没有反驳。
“叮——欧文反应。系统评价欧文闻到卤料的味道,皱眉了。因为他没闻过八角、桂皮、花椒的味道。宿主他会喜欢的。系统系统怀疑。”
史密斯第二个到,穿着一件花哨的橘色外套,手里提着一箱啤酒。他走进厨房,看到锅里的火鸡,愣住了。“这火鸡怎么是红色的?”“卤的。”“卤?”“华夏做法。”“好吃吗?”“你尝尝。”史密斯拿起一块肉塞进嘴里,嚼了几下。他的表情从怀疑变成惊讶,从惊讶变成满足。他又拿了一块,两块,三块。“好吃!比烤的好吃!”“那当然。”“你这卤料能给我一点吗?”“能。”“谢谢吴道哥!”史密斯拿着卤料罐子跑了。
“叮——史密斯反应。系统评价史密斯是第一个尝卤火鸡的人。他喜欢。因为他的味蕾被华夏调料征服了。宿主他会帮我说好话的。系统系统知道。”
汤普森第三个到,戴着耳机,面无表情。他走进厨房,看到锅里的火鸡,皱了皱眉。“这不是火鸡。”“是火鸡。”“颜色不对。”“卤的。”“味道不对。”“你尝了再说。”汤普森拿起一块肉,塞进嘴里。嚼了几下,咽下去。他的表情没有变化,但他的眼睛亮了一下。“好吃。”就两个字,但从汤普森嘴里说出来的“好吃”,比从别人嘴里说出来的一百句话都有分量。
“叮——汤普森反应。系统评价汤普森说‘好吃’,不是客气,是真心的。因为他从不说假话。宿主他会再吃的。系统系统知道。”
维金斯第四个到,穿着一件白色卫衣,手里提着一袋薯片。他走进厨房,看到锅里的火鸡,咽了口唾沫。“好香。”“你还没吃就闻到香了?”“对。”“那你吃。”维金斯拿起一块肉,塞进嘴里。嚼了几下,咽下去。他的眼眶红了。“怎么了?”“想我妈了。”“你妈也会做卤味?”“对。她是四川人。”“那你多吃。”维金斯又拿了一块,两块,三块。他吃了五块,撑得坐在椅子上打嗝。
“叮——维金斯反应。系统评价维金斯吃到了家乡的味道,哭了。不是难过,是想家。宿主他妈妈也会做卤味。系统系统知道。”
瓦莱乔最后一个到,举着手机录像,嘴里喊着“感恩节特辑”。他走进厨房,看到锅里的火鸡,眼睛亮了。“这是什么?”“火鸡。”“为什么是红色的?”“卤的。”“华夏做法?”“对。”“好吃吗?”“你尝尝。”瓦莱乔拿起一块肉,塞进嘴里。嚼了几下,咽下去。他对着镜头竖起大拇指,眼眶红了。“好吃!比巴西烤肉还好吃!”视频到社交媒体上,三分钟播放量破百万。
“叮——瓦莱乔反应。系统评价瓦莱乔说‘比巴西烤肉还好吃’,不是夸张,是真心的。因为他的味蕾被华夏调料征服了。宿主他会帮我宣传的。系统系统知道。”
中午十二点,所有人到齐了。更衣室里的十五个人,加上教练组和家属,乌泱泱二十多号人,把吴道的公寓挤得像沙丁鱼罐头。客厅里,布朗教练坐在沙正中,手里端着一杯红酒,表情严肃得像在观看比赛录像。琼斯助教的两个孩子在客厅地板上打滚,笑声尖得像哨子。厨房里,大锅火鸡已经捞出来了,卤汁留了一盆。吴道把火鸡切成块,摆在大盘子里,浇上卤汁,撒上香菜和葱花。
欧文看着盘子里的火鸡,咽了口唾沫。“我能吃了吗?”“等一下。”“等什么?”“等人齐。”欧文忍着。
“叮——午餐准备。系统评价卤火鸡的香味充满了整个公寓,所有人的口水都快流下来了。但吴道不让吃,因为他要等人齐。宿主这是华夏人的规矩。系统系统知道。”
人齐了,吴道站在厨房门口,手里拿着保温杯。“今天是感恩节。我不庆祝这个节日,但你们庆祝。所以今天我请你们吃火鸡。但这不是美国的火鸡,是华夏的火鸡。”他顿了顿,“吃吧。”
所有人扑向火鸡。欧文拿了一块,塞进嘴里,嚼了几下,眼睛亮了。“好吃!”史密斯又拿了一块,两块,三块。汤普森吃了一块,又拿一块。维金斯吃了五块,还在拿。瓦莱乔举着手机录像,嘴里嚼着火鸡,含混不清地喊着“好吃好吃”。布朗教练拿了一块,嚼了几下,点了点头。“不错。”琼斯助教拿了一块,塞进嘴里,眼眶红了。“我想我妈了。”
“叮——聚餐开始。系统评价所有人都爱上了卤火鸡。不是因为他们饿,是因为真的好吃。宿主他们会记住今天的。系统系统知道。”
欧文吃了五块火鸡,辣得满头大汗。不是火鸡辣,是卤汁里的干辣椒辣。他的嘴唇红了,舌头麻了,眼泪流下来了。“水!给我水!”史密斯递给他一杯牛奶,他灌了半杯,喘了口气。“好辣。”“辣吗?”“辣。”“那你为什么还吃?”“因为好吃。”他又拿了一块。
史密斯笑了,汤普森也笑了,维金斯笑了,瓦莱乔笑了。所有人都在笑。
“叮——欧文被辣。系统评价欧文被辣哭了,但他还在吃。因为他舍不得放下筷子。宿主他会记住卤味的。系统系统知道。”
维金斯吃了八块火鸡,撑得站不起来。他靠在椅子上,摸着肚子。“我吃不下了。”“再吃一块。”“吃不下了。”“你妈做的卤味,你能吃几块?”“十块。”“那你再吃两块。”维金斯又拿了两块,塞进嘴里,嚼了几下,咽下去。“吃完了。”“饱了吗?”“饱了。”“想家了吗?”“想了。”他的眼眶又红了。吴道拍了拍他的肩膀。
“叮——维金斯想家。系统评价维金斯吃到了家乡的味道,想家了。不是难过,是想念。宿主他会回去的。系统系统知道。”
卤火鸡被吃得干干净净,连骨头都被瓦莱乔啃了。欧文瘫在沙上,摸着肚子。史密斯靠在椅子上,打着嗝。汤普森站在角落里,嘴角微微上扬——他吃了五块,是他今年吃得最多的一次。维金斯趴在桌子上,已经睡着了。瓦莱乔在剪辑视频,背景音乐是《感恩的心》。
吴道坐在厨房里,手里拿着保温杯。他看着客厅里的队友们,笑了。不是得意,是满足。
“叮——感恩节聚餐完成。新成就解锁‘文化输出3.o’——用华夏调料征服美国队友的胃。系统评价吴道用一顿卤火鸡,让队友们爱上了华夏味道。不是因为他厨艺好,是因为他用心。宿主明年,我会做更多。系统系统期待。”
晚上,吴道坐在公寓的沙上,手里拿着保温杯。社交媒体上,瓦莱乔的视频已经播放了五百万次。评论里,有人说“吴道还会做饭?”有人说“卤火鸡看起来好好吃”,有人说“我也想尝”。吴道笑了。
欧文来短信“你那个卤火鸡,还有吗?”“没了。”“你明天再做。”“明天不是感恩节。”“我想吃。”吴道回复“那你来我家。”“现在?”“现在。”欧文了一个大笑的表情。
“叮——欧文短信。系统评价欧文想吃卤火鸡,不是因为他饿,是因为他喜欢。宿主明天我会做给他吃。系统系统知道。”
凌晨一点,克利夫兰。吴道站在窗前,看着贷中心球馆的灯光。感恩节结束了,队友们走了。公寓里还残留着卤料的香味,八角、桂皮、花椒。他想家了,不是想克利夫兰,是想华夏。想妈妈做的卤味,想爸爸泡的茶,想小时候吃过的每一顿饭。他拿起手机,给妈妈了一条短信“妈,今天我做了卤火鸡。”妈妈回复“好吃吗?”“队友都说好吃。”“你呢?”“我也觉得好吃。”“那你多吃。”吴道的眼眶红了。
“叮——感恩节。系统评价吴道想家了,但他不回去。因为他知道,他的家在克利夫兰。宿主明年,我会回去的。系统系统知道。”
窗外,克利夫兰的夜空中有星星。吴道看着星星,想起了队友们的笑脸。他们喜欢卤火鸡,他们喜欢华夏味道。明年,他会做更多。
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