第7章 当种田成为一门艺术(第3页)
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林闲也蹲下身,仔细看。
确实,这些嫩芽的颜色比昨天深了一些,从嫩绿变成了翠绿,叶脉隐隐透着暗紫色。
“也许是土质好?”林闲说。
“也许吧。”王大锤摇摇头,“不过师弟,苦荆菜是真的苦,苦到没法吃。一般都是喂牲口的,人吃的话得反复焯水好几遍,还得用重油重盐压味道。你种这个……真打算自己吃?”
“先种着看看。”林闲道,“万一变异了呢?”
王大锤笑了:“变异?凡俗植物哪有那么容易变异,除非……”
他忽然停住,像是想到了什么,表情变得有些古怪。
“除非什么?”林闲问。
“没什么。”王大锤摆摆手,“可能是我想多了。对了,我今天带了样好东西。”
他走回竹筐边,从里面掏出一个小陶坛,拍开封泥。
一股浓郁的、混合着酒香和果香的味道飘散开来。
“这是……”林闲吸了吸鼻子。
“果醋。”王大锤得意道,“我自己酿的,用山上的野果,酵了三个月。做菜的时候加一点,提鲜解腻,比什么调料都好用!”
他倒出一点在碗里,递给林闲。
淡琥珀色的液体,清澈透亮,闻着酸中带甜,还有果香。
林闲尝了一小口。
酸味柔和,甜味自然,后味悠长。
“好醋。”他赞道。
“嘿嘿!”王大锤把坛子塞给林闲,“送你了!做红烧肉的时候加一小勺,味道绝对不一样。”
“这太贵重了……”
“客气啥!”王大锤摆摆手,“对了,师弟,你昨天买那些木工工具,是打算做家具?”
“想试试。”林闲点头,“院子太空了,想做张桌子,再做几个凳子。”
“那行,你慢慢做,我先回去了。”王大锤背起竹筐,“明天我再来,咱们研究研究用那口大锅做什么菜——那么大的锅,不炖点大菜可惜了。”
“好。”
送走王大锤,林闲回到院子,看着新砌好的灶台,还有那口黝黑的大铁锅,心里涌起一股成就感。
这是他在这个世界的第一个“大工程”。
虽然只是砌个灶,但亲手建造的感觉,和前世在游戏里点点鼠标完全不同。
他收拾好工具,洗干净手,开始准备午饭。
今天他想试试王大锤送的果醋。
从厨房取出一块猪肉,切成薄片,用粗盐和野葱末腌上。又从菜地里摘了几片薄荷——这些是最早种下的,已经长得郁郁葱葱。
起锅,烧热,下肉片。
滋啦——
肉片在锅里迅变色,油脂渗出。林闲倒入一小勺果醋,酸香瞬间激,混合着肉香,让人食欲大动。
最后撒上薄荷碎,出锅。
简简单单一盘醋溜肉片,配上一碗米饭。
林闲坐在新砌的灶台边——那里还没来得及做凳子,他就搬了块平整的青石当座位——慢慢吃。
肉片嫩滑,酸味开胃,薄荷的清凉恰到好处地解了油腻。
【享用自制午餐(使用新调料)】
【愉悦度评估:极高】
【奖励:寿命+o.25天】
【当前剩余寿命:61年5个月14.595天】
饭后,林闲没有休息,而是拿出了木工工具。
他决定先做一张矮桌。
院子里有现成的竹子,昨天砍下的竹竿还剩不少。他选了几根粗细均匀的,量好尺寸,用锯子截断。
然后是榫卯结构。
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