第36章 收获与存储（第1页）
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取回埋藏物资的念头，在杨建国心里像野草一样疯长，越来越强烈。那些“铁家伙”——尤其是可能改造成犁铧、斧头甚至武器关键部件的金属工具——对提升生存效率和安全性至关重要！然而，现实的冷水也毫不留情地浇了下来距离！
埋藏点离他们现在辛辛苦苦建立起来的营地，实在太遥远了！杨建国清晰地记得当初狼狈逃离时，拖家带口、跌跌撞撞，整整花了近十天才走到这里。如今虽然有了那头吃苦耐劳的驴子当脚力，度能快上一些，但山路崎岖，驮着重物，往返一趟最少也得十五天左右！
十五天！在这片充满未知的荒野里离开营地整整十五天，这绝非儿戏！杨建国的心一下子揪紧了。这不仅仅是一趟简单的搬运，更像是一次充满风险的远征。必须周密筹划，容不得半点闪失！
他立刻拉着杨亮开始推演，每一个细节都在脑子里反复权衡
谁去？谁留？这是最核心也是最棘手的问题。埋藏点的东西分量不轻，一个人加上一头驴是运载的最低配置。从武力保障看，他和杨亮父子俩同去无疑是最佳选择——两人都有力气，有经验，遇事能相互照应，对付野兽或意外情况更有把握。
但留守怎么办？这个念头让杨建国瞬间否决了父子同去的方案。营地里有杨亮母亲，年迈体弱；有杨亮媳妇珊珊，虽然能干但终究是女子；还有年幼的孙子杨保禄，需要人看顾！虽说他们现在有了坚固的栅栏、相对安全的房屋，甚至还有两条警觉的狗，但这远远不够！十五天里，万一有凶猛的狼群围攻？万一有居心叵测的流民窥探？把老弱妇孺单独留在危机四伏的森林营地，杨建国光是想想就觉得心惊肉跳！两条狗能预警，但真遇到硬茬子，它们挡不住。
备选方案？思路必须调整。杨建国目光扫过家人小保禄太小，离不开营地，长途跋涉根本不可能；老伴身体一直不太好，干不了重活，更需要安稳的环境休养，长途奔波和留守营地对她都不安全。那么，最现实、风险相对可控的方案就浮出水面了由杨亮和媳妇珊珊一同前往！
杨亮体力好，是家里的主要劳力，熟悉路线，能驾驭驴子，负责主要的负重和护卫。
珊珊虽然力气不如男人，但性格坚韧，心思细密，能帮杨亮分担一部分物资、照料驴子、处理路上杂务，如扎营、取水、做饭，更重要的是，夫妻俩彼此照应更默契。而且珊珊也学会了使用弩，路上至少有一把弩作为远程防卫力量。
谁来守家？答案不言而喻——只能是他杨建国自己！他是家里的顶梁柱，经验最丰富，体格也最壮实，是留守防御的核心力量。有他坐镇营地，守着老伴和幼孙，维护栅栏安全，处理日常事务，才能最大限度地保证后方的安稳。虽然这意味着他无法亲自去取回那些梦寐以求的工具，但营地的安全永远是第一位的！
这个方案像一块沉重的石头压在杨建国心头。让儿子儿媳去冒险，他怎能不担心？十五天的山路，风餐露宿，野兽出没，未知的危险无处不在。但权衡利弊，这似乎是唯一可行且相对稳妥的选择了。
人员方案虽然敲定了，但出的具体日子却悬而未决。杨建国心里像压着块石头，沉甸甸的。最大的顾虑还是这鬼天气和未知的地理环境！
他们至今没能完全摸清自己究竟身处何方，只能大致推测是在类似“瑞士”的山地。这地方的冬天究竟会是什么脾气？会不会有铺天盖地的大雪封山？最低气温能跌到零下多少度？寒风会不会像刀子一样？这些都是未知数！贸然让儿子儿媳在深冬时节踏上长达十五天的崎岖山路，风险太大了。万一途中遭遇暴风雪或者极端低温，后果不堪设想。
“不能急，急不得！”杨建国反复告诫自己。他决定耐心等待，观察气候的变化。最稳妥的办法是等到来年的一月或二月，看看冬日将尽、气温是否开始有回暖的迹象时，再让杨亮夫妇动身。那时，天气相对温和，路上也更安全些。
等待期间，他们也并非无所事事。那架全木质的曲辕犁终于完工了。说来也怪，这年冬天的气候异常反常。杨亮本以为会迎来冰天雪地，结果整个十二月，别说大雪，连场像样的霜冻都少见。老天爷仿佛拧开了水龙头，淅淅沥沥的小雨下个不停。杨亮仔细记了日子，惊讶地现过去一个月里，竟有二十来天都在下雨！难得放晴的几天，也多是阴沉沉的，真正阳光灿烂、适合晾晒的日子，掰着手指头数也就五六天。
这连绵的阴雨对晾晒坚果和橡果粉简直是场灾难！营地里的“烘干台”日夜不停地烧着小火驱赶潮气，烟熏火燎，效果却差强人意。但凡事都有两面，这恼人的雨水却意外地成了翻地的“好帮手”！雨水浸润下，营地前那片准备改造成麦田的土地变得异常松软湿润，正是下犁翻耕的好时机！
杨建国看着那片被雨水泡透的土地，知道机不可失。他估算了一下，这片亚麻田加上旁边清理出来的空地，拢共大约有六十亩。他套上那头温顺的驴子，架上崭新的木曲辕犁，开始了深耕细作。木犁铧划开湿软的泥土，将盘踞在地里的亚麻老根、杂草茎叶尽数翻起、打碎、深深埋入土下，让它们在漫长的冬日里慢慢腐烂，化作滋养新苗的养分。泥土的芬芳混合着雨水的清新，弥漫在寒冷的空气里。驴子拉着犁，呼哧呼哧地喘着白气，杨建国扶着犁把，沉稳地引导着方向。父子俩轮番上阵，人歇犁不歇。得益于土地的松软和驴子的卖力，这六十亩地，竟在短短四天之内就被翻整一新！黑褐色的泥土裸露出来，散着生机，只待来年春暖，便可播下希望的种子。
站在田埂上，望着这片精心整理过的土地，杨建国心中盘算更加清晰。他掂量着那袋视若珍宝的小麦种子，眉头微蹙“这点种子，种满六十亩是痴心妄想。”他估算了一下，现有的种子量，顶多只能种满一半的土地，也就是三十亩左右。
“那剩下三十亩呢？总不能荒着。”杨亮看着父亲。杨建国目光投向棚屋里存放的亚麻籽“种亚麻！咱们的衣服、绳子，都指着它呢！今年收的亚麻籽，不能都榨油了，得挑出最饱满、最健壮的那些，留作种子！”他立刻行动起来，带着家人小心翼翼地在堆积如山的亚麻籽中进行筛选。一颗颗饱满圆润、色泽光亮的种子被精心拣选出来，单独存放在干燥的兽皮袋中。这些，将是来年另一片田地的希望——三十亩亚麻田的种子。食物与衣物，两手都要抓！
收获的亚麻堆在空地上，散着干草的味道。趁着晾晒的功夫，杨建国仔细清点了那些亚麻籽。他搓着手里沉甸甸、深褐色的籽粒，估摸了一下，总数大概也就三千斤出头。这个数量，实在不算多。
杨建国看着眼前这片曾经种着亚麻的土地，心里直叹气。“六十亩地啊！”他对旁边正在整理亚麻秆的儿子杨亮说，“要搁咱们以前，科学种田，管理到位，这六十亩地，最少也能打一万五千斤籽！要是伺候得好，风调雨顺，上两万斤也不是难事。”他踢了踢脚下的土块，“可你看这地，荒了不知道多少年了。亚麻这东西本来就细弱，哪抢得过那些疯长的野草？一场架打下来，亚麻输得够呛。所以啊，虽然撒了六十亩的种子，最后咱们能收上来的，连四千斤都不到。”
怎么把这些宝贵的籽变成油，是当务之急。杨亮之前在平板电脑里翻到过榨油的教程视频。他回忆着说“爸，视频里介绍了两种法子，咱们现在这条件勉强都能弄。一种是冷榨法，就是把晒得干透、没什么水汽的亚麻籽，直接倒进咱们那个大木臼里，用硬木棒使劲捣碎，把油给砸出来。这法子简单，省事，但出油肯定少点。”
“还有一种呢？”杨建国问，他更关心怎么能多出点油。
“热榨法，”杨亮接着说，“稍微麻烦点，但出油多。就是把亚麻籽先上锅蒸一会儿，蒸到籽粒外壳微微裂开。然后倒进铁锅里，用小火慢慢煸炒，炒到有点焦香。炒好之后，就跟冷榨法一样，倒进木臼里捣碎榨油就行了。”
杨亮的媳妇在旁边听着，插了一句“现在啥都金贵，能多榨出点油来是点油。既然热榨法咱们能做，肯定选这个。”
杨亮点点头，但眉头又皱了起来“不过，我后来翻到视频最后面才注意到，上面有出油率的数据。用热榨法的话，大概一百斤籽能出二十五斤油，也就是出油率是25%。冷榨法低点，一百斤籽能出二十斤油，2o%的出油率。”他盘算着，“咱们现在有三千斤籽，就算挑出一部分最饱满的留着明年开春当种子，少说也有两千五百斤以上能用来榨油。”
杨保禄，杨亮的小儿子，本来在玩亚麻秆，听到数字也凑过来“爷爷，爸爸，那能出多少油啊？”
杨建国心里默算着“用冷榨法，少说也能出五百斤油。要是用热榨法，使劲榨，兴许能出到六百多斤，甚至靠近七百斤！”他说出这个数字，自己也觉得有点惊人。
“这么多油？”杨亮的母亲也惊讶地看过来。
“是啊，”杨亮苦笑了一下，环顾着他们简陋的营地，“可问题是，咱们现在哪有那么多家什来装这么多油？”装水的瓶子、煮饭的锅、存粮的皮袋，还有几个修补过的皮囊……满打满算，也装不下几百斤液体。这眼看着要榨出来的几百斤宝贵的亚麻油，反而成了个幸福的烦恼——装哪去？一家人面面相觑，刚为收获和榨油方法高兴的心情，又被这个现实的难题给压住了。
知道了容器是个大问题，杨亮和父亲杨建国一合计，决定自己动手烧陶器。不光是为了装马上要榨出来的亚麻油，以后储存其他东西也用得上。
烧陶这事儿，说起来步骤不算复杂，尤其他们现在工具不缺，平板电脑里还存着详细的图文和视频教程，心里更有底了。需要的材料也现成粘土河滩边就有不少，烧火的木柴更是管够。难点在于，他们想尽量烧制一些个头大的陶罐，好用来装油或者其他大宗物品。
“爸，做大罐子，形状容易塌，烧的时候也容易裂。”杨亮看着教程提醒道。
“嗯，是得小心点，”杨建国搓着手上的泥巴，“不过教程上说了，控制好泥坯的厚度，烧的时候火候稳一点，应该能成。咱先试试！”
说干就干。父子俩花了点时间，在营地旁边垒了个简易的土窑。接下来四五天，他们几乎都泡在窑边，反复试验。失败是难免的——前几窑不是裂了就是歪歪扭扭不成型。但他们没泄气，一遍遍调整泥料湿度、捏坯手法和烧窑的温度。
功夫不负有心人。终于，几批像样的大陶罐成功出窑了！这些罐子形状确实不太周正，原本想做成规整的水缸模样，结果烧出来有点扁圆，表面也坑洼不平。杨亮拿起一个，用他们随身带的不锈钢水杯量了量容量。
“爸，这个大的，差不多能装五六十斤水！”杨亮挺满意，“样子是丑点，可厚实，不漏水不漏油，这就行！”
有了成功的经验，父子俩信心大增。后面几天，他们又连续烧了好几窑。这次不光有大陶罐，还做了不少小型的陶盆、陶碗和带盖的陶罐。大的主要用来储备东西存水、存放磨好的橡果粉、还有收集的各种风干浆果和坚果。当然，最重要的任务就是等着装榨出来的亚麻油。小的则用来盛放日常的食物和调料。
东西是做出来了，但新的问题又来了把这些宝贵的食物，尤其是那些诱人的浆果、干果和未来香喷喷的油，就这么露天放着可不行。夜里老鼠、松鼠，甚至可能还有别的动物，肯定会来光顾。
“得做个柜子，把这些坛坛罐罐都收进屋里去。”杨建国看着堆在地上的收获，下了决心。
说做就做。没有钉子，就用最传统的榫卯结构。虽然是最基础的样式，但靠着平板电脑里清晰的教学视频，再加上他们手头那把万能的瑞士军刀和斧头的辅助，杨亮和杨建国开始叮叮当当地干起木匠活。
他们挑选了合适的木料，用斧头劈砍出大致形状，再用小锯和瑞士军刀上的工具仔细地凿出榫眼，削出榫头。过程需要极大的耐心和手稳，好在教学视频步骤拆解得非常详细。几天后，一个结实的双层大木架子就立在了他们简陋的屋子里。下层稳稳地放着那些沉重的大陶罐，上层则整齐地码放着各种小陶器。
看着屋里靠墙摆放的木架，上面一层层地放着装满食物的陶罐陶盆，一家人心里都踏实了不少。这下，总算不用担心辛苦得来的食物被那些不请自来的“小贼”糟蹋了，营地也显得更加井然有序。
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