第282章 吴晶晶做饭被众人赞1（第1页）
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听到自家小妹又是如此说，郑恒立马再次给小妹一个白眼，不过，还是乖巧的和爷爷奶奶说，“放心吧，我就是一直在给她打下手的啊。我怎么会忘记两位老人所教导的呢。”
见郑恒如此说，两个老人这才满意了，“行，那你们小两口在一起干活吧，我们就等着吃了啊。”
“好。”
于是两个老人就把郑小妹也是叫了出去，把空间留下来了给郑恒和吴晶晶。
而这次吴晶晶准备做一些素丸子，而且这次她准备做最简单的一种，做法就是先用手把豆腐抓碎，当然也可以用小勺把它压碎，然后备用。
胡萝卜切成丝，因为这个时候，还没有那个专用的擦子，所以她没法用，只能切。不过，也多亏吴晶晶的刀功还是比较利索的很呢，甚至比郑恒的手力劲儿也不小呢。
在她认真切丝时，郑恒在问了吴晶晶之后，同样是用另外一把刀，把香菜切成了大小一致的段，在把萝卜丝和这个香菜切好之后，备用。
然后取干净的海碗一个，往里面倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝等然后再打入鸡蛋一个后，再加适量的盐用来调味，最后将所有的材料搅拌均匀；在拌匀后，再逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。
锅放在火上，在锅里倒入油，大致是六成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。
当金灿灿的香味的圆圆的丸子展现在郑爷爷和郑奶奶面前时，让两个老人又是惊喜不已，没有想到短短时间就能做出来这么香的一道菜，还是比较复杂一些的啊。
郑小妹又问道，“卫叔，我家嫂子说了还有什么吃的吗？”
“有的，未来少夫人说会是再炒几个家常小炒呢。”卫福笑道，自然这个也是他进入端菜时，这才由吴晶晶告知他的，让他转告给郑爷爷和郑奶奶。
“好。”
吴晶晶稍微想了一下，就用黄豆芽炒了一些青菜，这就是随随便便做得，不过，这次菜的味道也是不错的啊，反正也是让大家觉得很好吃呢。
于是吴晶晶又做了番茄鸡蛋和炒年糕。番茄鸡蛋这个比较简单一些，不过，在制作炒年糕时，倒是稍微复杂了一些呢。
将洋葱、小油菜、葱都是洗净后，再切寸段，也就是说每一段似乎都是差不多长短的啊。然后加水将年糕煮至半熟时，再取出来。
然后锅里放油，在油半热时加适量的白砂糖，在它变色之后，将洋葱、葱等爆炒，最后再放入年糕翻炒上色，加适量水煮开。
在煮开后，加入洗干净的小油菜，再稍微放一些香料，不过，吴晶晶找了半天没有找到，也就没有再放，而是放了香菜。
在做完这第四菜时，郑爷爷和奶奶说是够了，于是就没有再做菜，而是烙饼起来了呢。
她是先把几个鸡蛋打在碗里，然后碗里放入蒜碎和葱末，然后倒入适量的面，然后再加入盐，最后倒入适量的水，不易过多，太稀了也是没有办法成型呢，但是水太少了也是太稠了啊。
在搅拌成面糊之后，就可以用勺子妥出一勺面来，在锅里的油稍微温热时，把这勺面糊倒入进去，把锅拿起来让它在炉灶上转一圈的，让面糊平均薄厚的啊，也就是说大小一致。
锅是因为大，又是比较觉的，所以吴晶晶并没有让锅转起来，而是自己用铲子弄成了大致是差不多的薄厚大小的饼，在最下边那边固定之后，这才又翻了一个面，自然她用了两个铲子。
又是在烙了一阵之后，又再次翻了一次过去，在看到两边都是差不多时，这才把饼放在碗里，然后又继续下去，直到面糊都是用完了为止呢。
在这个鼓捣完之后，郑恒就催促着吴晶晶出去吃东西，而厨房由他来收拾，吴晶晶也是有些累了，也就没有在意什么了呢，就习惯成自然的点了头。
“哎呀，晶晶，你做得东西太好了呢。”
“就是，我吃得东西可是晶晶做得最好呢。”
“果然，还知道我们的爱好呢。这个素丸子，还有这个小饼也是很好吃呢。我觉得这个饼是叫晶饼呢。”
听到郑爷爷郑奶奶那夸张的称赞口气，让吴晶晶不由笑了，不过，她还是解释道，“爷爷，奶奶，这个是我根据我梦里的一个神仙爷爷那边学到的啊，而且也是他教导我的。不过，这个饼的名字用俗称为面特子，但是我一般就是叫鸡蛋饼呢。”
“其实，要是有时间，我还可以给你们做煎饼果子或者油条，或者是其它的，只要是我会的，一切都能做得啊。”
“原来是叫面特子呢，这个好听。的确是比晶饼好听。不过，要是让外人听，可能就是听不懂呢。”郑小妹笑道。
“那倒是。”吴晶晶点头，“可能我所说得也是有点差池，毕竟，那个老爷爷有可能是老人，根本没有办法来用通俗的话，可能是带语音较重的啊。”
“如若还要吃点心什么的，我也可以做的，还有糖糕，冰糖葫芦等什么的都能有的啊。对了，冰糖葫芦什么的，可不用记什么的啊。只是现在山楂有点少了，也不是很好的，要是冬天还好一些。”
“这个倒是。”在大家说话中，郑恒也是从厨房出来了，自然他收拾得是一干二净。
“爷爷，奶奶，我敬你们二老，愿你们二老身体健康，平平安安，一切要以自己身体为重，更加要照顾好自己呢。”吴晶晶拿起来一杯是郑小妹自己研制的“饮料”。
但是她并没有留意郑恒瞪郑小妹的眼神，也没有想到郑小妹会在这个时候，给她来了一次“惊喜”，就是那个饮料里有一些小心思罢了。
当吴晶晶说完之后，郑爷爷就笑得更加咧开了自己的大嘴，“还是女孩子会说话，怎么也比郑恒这个破小子，要强多了呢。他呀是沉闷葫芦，无论怎么说都不会吱一声的啊。这孩子，真是他小时候白疼她了呢。”
“吱——”就在这时，郑恒突然来了一句，倒是把郑爷爷给吓了一跳，顿时让老爷子先是一愣，随即瞪了他一眼，而郑小妹立即笑道，“爷爷，你不是说我哥不爱吱一声吗，现在这不吱了吗？”
郑小妹不补充还好，这一补充更加让人笑了起来，还笑得声音是那么的响，看来，还真是会搞笑的郑恒呢。
“又在笑话你哥吗？”郑恒再次给小妹翻了一个白眼。
结果在看到自家亲哥的第三次还是第四次的白眼时，她忍不住跑到吴晶晶跟前，说道，“嫂子，你来保护我吧，我哥就爱生气的时候打我呢。”
“你是说郑哥哥还会打人吗？对了，要是有了暴利行为我可不会再考虑的啊……”吴晶晶倒是半开玩笑半认真的说道，反而让郑小妹有些后悔了“哎呀，嫂子，这个可不是真的啊，要是真的，我怎么能活到现在呢？我刚刚只是故意的啊。”
吴晶晶淡淡的一笑，说道，“我也是在说笑话，同意是故意的啊。”然后大家再次欢快声音，就是普普通通的说话之意即可。
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