第411章 古代养猪专业户五十二（第2页）

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煮熟捞起来的大块肉切成薄片，再与泡好的粉条一起放进肉汤，随着时间的消逝，猪肉的醇香分解到沸腾的汤中，这个时候，灶膛里再加点火，小炖一会儿就可以了。

杀猪菜出锅之后，花酿又做了一个麻辣猪血，这是个快手菜，很快就能出锅了。

“吃饭了，上菜。”

花酿一声吆喝，阿牛和小草端着出锅的菜上了桌，灶膛里的火没有熄灭，锅里还烧着水，屋里屋外烟雾缭绕，热气腾腾。

大家在桌前坐下，看着两大盆肉，谁也不敢下口，花酿率先动手，夹了一筷子杀猪菜，肥瘦分明的猪肉片，在热锅里咕嘟咕嘟炖煮出来，油脂飘出的香气最是诱人。

花酿第一口没有蘸蒜泥，吃了一口原汁原味的，炖煮的时候，除了盐，什么调料也没有放，没有多余的香料味，入口只有满满的猪肉香。

一口不过瘾，花酿很快夹了第二筷子，这一次她将连皮切成片的肥瘦相间的五花肉片放在由酱油、蒜泥、陈醋做成的酱汁里蘸了一下，然后忍着口水把那肉放进嘴里，蘸上酱汁后的肉又是不一样的美味，花酿吃的那叫一个满口留香。

直到花酿夹起了第三筷子，桌上其他人依旧没有动筷的意思，花酿将一筷子麻辣猪血放进碗里，幽幽的开口问：“什么意思，你们都不饿？”

阿牛和小草摆摆手，似乎想说点什么，但那话堵在嘴边就是说不出来，花酿将目光移向边上的弟弟。

“怎么回事？”

“姐姐，这猪肉真的能吃吗？据说猪肉很难吃的。”

“他们不知道，你还不知道，我之前跟你说过的话你当我放屁呢？”

“呃，姐姐，注意形象啊。”

“快吃。”

“哦哦。”

花卧岩嘴上答应着，可手中的筷子仿佛有千斤重，迟迟不敢往碗里伸，不是他不相信姐姐，实在是猪肉在大家的印象里真的不是一个能好吃的东西。

阿牛和小草心里想的和花卧岩差不多，他们以前日子不好过，但也知道这猪肉难吃得很，就是穷苦人家也不会买猪肉吃，他们也不是不相信花酿的本事，主要还是猪肉在他们心中的难吃印象有些根深蒂固了。

三人纠结着，花酿也懒得管，自顾自吃起来，倒是二牛比较勇于尝试，他先是尝了一筷子麻辣猪血，然后很快夹了一筷子杀猪菜，学着花酿的样子在蒜泥里蘸了一下才送进嘴里，很快，他就一脸愉悦的吃了起来。

哥哥和小草姐姐真是不识货，二牛心想。

看着二牛和花酿吃得很尽兴，其余三人也跃跃欲试起来，他们第一口的时候心里很是忐忑，可是到了第二口、第三口，他们就顾不上那么多了。

是谁说的猪肉不好吃，猪肉做的不好吃跟猪有什么关系呢，明明是他们没有花酿这手艺，这猪肉原来是这么美味的东西，那他们之前究竟错过了多少啊？

这顿杀猪菜，大家都吃的很尽兴，每个人都连吃带说，只看见每张嘴都一开一合，每张嘴都油光光的，每张脸都红彤彤的。

吃过午饭，花酿想了想，还是找阿牛小伙和小草姑娘聊了聊，主要是聊了一下关于她们今后如何展的事情。

花酿一开始将他们带上山，想的是自己可以租借土地给他们，让他们自己种地谋生活的，可是这几个月下来，花酿现他们好像对种地这件事吧，是抱着擀面杖当笙吹，一窍不通啊。

这要是指望着他们自己种地谋生活，那还不得全部饿死在自己的山头，那多少有点惊悚了。

之前花酿想着都是穷苦人家出生，那种地应该是会的，谁知聊完了，花酿才现自己错得离谱，他们确实都是穷苦人家出生，但自小都是在别人手底下谋生活的，种地这事那是碰都没碰过啊。

没种过地，让他们学着种也不是不行，但是花酿现比起自己拿主意做事情，他们更习惯于听从别人的指令去做事情，他们太听话了，怎么说呢，就是花酿让他们喂猪，他们绝对不撵鸡的那种。

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