第32章 物业停摆（第1页）
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天空中，大团大团棉絮一样的白团子砸下来，雪花中夹杂着冰晶，落在地下很快就结成冰。
从窗外望去，远处地势低的公园，早已不见，远方变成雪白一片。
如果不是白色中微微露出的凉亭顶子和四周短短一截的围栏尖，谁都看不出那里曾经是个公园。
三四天前，人们还可以步行去社区门口的小市买点吃喝用品，到了今天附近已经没有商家开门了，大雪已经1米多深，将单元门埋了一半。
【半山公馆业主群】
「管家小王」：尊敬的各位业主，由于近期雪情越严重，物业人力严重不足，现公司决定停止物业服务至雪停之日，此期间的物业费将在雪停后退还给各位业主。
「管家小王」：从今日起物业就停止服务了，谢谢各位业主。
「7-2o1宝妈是人」：收物业费的时候怎么不说人力不足，现在下雪了，需要物业扫雪、买东西提供服务了，倒是跑了！愤怒.jpg
「2o-9o2热心市民郑先生」：各位邻居们，物业不工作了，我们需要齐心协力把楼门口的雪清理一下。
「13-7o1胖小花」：这么冷的天要自己扫雪，我真的好怕冷啊，有没有好心人帮帮我啊。
「13-2o2不会恋爱的后裔」：小花妹妹别怕，哥哥帮你，哥哥现在就去找你！
「18-15o2带刺玫瑰」：这雪什么时候能停，我小孙孙快没奶粉吃了！小区里面谁家有，能不能匀我两桶，我1ooo一桶高价买。
「9-3o2月月在成长」：这雪什么时候能停啊，现在班也上不了，贷款可怎么还啊，我家有！玫瑰姐姐私聊我！
「3-2o1Lxd」：该死的天气！我本来还订了回魔都的飞机票，现在全国航班都停了，我们老板直接群里通知我们继续放假，什么时候复工听通知。烦躁.jpg
「7-4o1小Z要工作」：我就回来过个年，原来以为待不了几天，家里都没买多少吃的！
怕错过物业的消息，姜桃从春节后就把群屏蔽关了。
这会和家里人简单说了一下物业的通知，沈星言拿出手机给她看网上其他地区的情况。
他们这情况算好的，很多南方地区的人已经失联了。
正说着，姜桃家门铃响了，楼长上来找他们说扫雪的事。给楼长按了电梯，姜桃和沈星言在门口等着他。
楼长郑斌三十多岁，人有点胖，戴着黑框眼镜，和谁说话都是乐呵呵的，一看就是个热心肠。
郑斌走出电梯，看见门口的两个小年轻，问了一下17o2有人吗，刚刚按门铃没人接，想喊他们一起说扫雪的事。
姜桃告诉郑斌，他们17层都是一家的，直接说就行。
郑斌有点意外，却也没多说什么，看他们没有让他进门的意思，就直接对他们说道：“现在物业停摆了，咱们楼下的雪需要清理，至少要把楼门口到小区主干道的路清出来。”
“后面雪小点也方便出去买东西，和楼下其他邻居商量了一下，咱们楼每家都出一到两个人一起去扫雪。”
“你们要是没意见，这几天上午1o点下楼集合。”
“就是来之前不知道17层是一家，扫雪你们家可能要多出两个人了。”
姜桃他们痛快的答应了，说明天会去的，客气地送走楼长。
回屋说了一下楼长的通知，沈爸想了一下对姜桃说。
“明天，我带着几个小伙子下楼扫雪，一是外面太冷了，二是让邻居们知道咱们家男人多，你和妈妈奶奶在家看家。”
“后面只会越来越乱，让他们知道咱们一家不是老弱，就不敢轻易上门闹事。”
第二天一早，姜桃帮沈爸他们在靴子里放好热鞋垫，又拿出防水保暖手套给他们四人，他们四个人穿戴好拿起铲子什么的就出门了。
他们四人下楼后，姜桃见也没什么事，就和沈妈说趁着这几天还能开火，要不要提前囤点饭菜，后面不方便的时候可以直接从空间拿出来吃。
沈妈和姜奶都觉得这个靠谱，让姜桃拿点肉出来。
三人在厨房开始忙活。
沈妈先是拿出几根羊骨和羊肉，羊肉泡出血水之后洗净切块，和羊骨一起凉水下锅加葱姜煮开，撇掉浮沫，温水洗净。
然后把肉分别放到两个1oL的砂锅里加入开水，炖煮1个小时之后，又洗干净四根白萝卜，切块下到两个锅里，加点盐继续焖煮半小时。
等着的时候，沈妈又把泡好血水的牛腩切块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫洗净。等羊肉汤好了，往里面撒了好多葱沫香菜沫就让姜桃收到空间里。
取出冷冻西红柿去皮，和土豆、红萝卜、洋葱一起切块备用，热油先爆香洋葱、蒜末，放入番茄炒出水分，再放入牛腩翻炒。
把炒好的牛腩倒进砂锅里面，加入生抽、老抽、蚝油和几颗冰糖翻炒一下，加入开水焖煮1小时，然后加入土豆和红萝卜继续炖煮2o分钟。
姜桃和沈妈炖肉的时候，姜奶用一肥九瘦的猪肉和泡好的葱姜花椒水拿绞肉机搅打成鲜肉馅，分成好几份。
分别往里面倒入香菇碎、玉米粒、荠菜沫、鲜虾丁、蟹籽、胡萝卜碎、葱花碎、马蹄碎、皮蛋等，一连包了八九种口味。
各种口味煮熟分开，到时候直接烧一锅热水调好汤底按自己口味选好馄饨就可以吃了。
想着冬季吃鸡比较滋补，姜桃又问沈妈会不会做参鸡汤，她想吃包裹着糯米的嫩嫩鸡肉。
沈妈让她从空间里拿出1o只收拾好的整鸡，再拿出一些淮山、玉竹、沙参，黄芪，白芍，枸杞，红枣，莲子，糯米等泡水备用。
把鸡收拾好，往鸡肚子里塞入准备好的糯米人参等配料，封好口，直接焯水后放入大锅炖煮2个多小时。
等炖煮好直接收进空间，后面想吃的时候取出放砂锅里煮开就行了。
这些菜她们做了一上午，姜桃估摸沈爸四人差不多该回来了。
洗了一块姜，切片之后放到养生壶里，再加入几大勺红糖，加入矿泉水煮开。
等他们四人回来喝，可以预防感冒。
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