第15章 服徭役（第1页）
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这样的日子平平淡淡地过了几日，这一天，村长忽然召集各家开会。原来县令大人要在雨季来临前整修河堤，这个县令听说是京城的官家子弟刚到任不久，新官上任三把火，打算为老百姓做点实事。各村都要征丁服役，家里有男壮丁的一户抽一人。为什么古代人都不分家，即使是鸡飞狗跳也在一起过，服徭役的时候就看出不分家的好处来了。不管你家多少人，都出一个。这种修河堤的徭役还好，最多吃点苦，可怕的是兵役，去了都可能没命回来，只不过最近几年都没什么战事，也没有兵役。
老严家以前都是严大海去，前几年说严大河年龄小，后来又说严大河身子弱，总之，有苦活累活都是严大海去。严老爹回来后就通知严大海两天后去服徭役，大概是习惯成自然了，也不知道严婆子给他灌了什么迷魂汤，还是严老爹脑子进水了，自己的亲生儿子自己不护着，反而护着继子。
可是这一次，严大海不干了：“爹，每次都是我去，今年该让老二去了。”严婆子马上抗议：“老大，你爹的话你敢不听，真是越来越不孝了，老二身体弱，还是你去吧。”严大海没吭声，转身回屋了。
严大海进屋后，云清拉着丈夫的手：“大海你不能去，你在家他们都能把我的孩子打掉了，你走了，我和子瑜害怕，呜呜呜。你如果去了，我带孩子回娘家吧。呜呜呜……”她一边说一边哭，委屈地不要不要的，严大海说：“媳妇，你放心我不去，要不明天咱去岳父家吧？爱谁去谁去！”严大海被赶海的利益冲击着大脑，这几天一直想着赚钱的事。云清一听马上展颜一笑：“好，咱去赶海挣钱。”严大海傻乎乎的，没现她媳妇哭了半天竟是一点泪也没掉下来。云清又试探到：“你不怕爹骂你不孝？”严大海闷闷地说：“每次徭役都是我去，严大河是金子做的？去不得？”
第二天一大早，云清一家四口，三人一狗偷偷溜出家门。等其他人吃饭时才现人不见了，一直到晚上也没回来。严老爹才意识到儿子不打招呼就走了，气得他把手中的烟袋扔的老远。哪个儿子去服徭役无所谓，他在乎的是一向听话的儿子挑战了自己的威信。
云清他们此时早到了穆家了。云清这次带了十斤面粉，十斤大米，还有韭菜和菠菜，这两样菜返青早，现在出现也不太突兀。进门时，只有杜氏和孩子在家，其他人全都去海边了，反正春天也不打猎，因为春天是动物繁衍生息的季节，后世有句俗语：劝君莫食三月鲫，劝君莫打三春鸟。古人也知道给动物留下繁殖的时间。
子瑜一进门就欢快地跑向找宗泽宗夏，看着无忧无虑的孩子，云清爱心泛滥：“宗泽，我教你们做个游戏，老鹰捉小鸡。我现在扮演老鹰，宗泽你扮演老母鸡，子瑜和宗夏当小鸡，来这样这样…”游戏开始，云清故意忽左忽右地抓不到，逗得大人小孩咯咯笑。宗泽：“姑姑你太笨了，来我当老鹰。”于是院子里穿出一阵阵的欢呼。
邻居废弃的屋子已经被穆家收拾干净当仓库了，杜氏带女儿女婿来到仓库一看，大吃一惊。满院子挂着鱼干，而且鱼很大，看样子是马鲛鱼，也不知道老爹他们怎么捞上来的。还有不少海带，海肠，海米等。看来一家人跟大海干上了。
傍晚，赶海的人回来了，背篓里大多数都是马鲛鱼，又大又新鲜。后世生活在海滨城市的人，爱极了海鲜的味道，尤其春季的马鲛鱼肉质紧实，吃起来更是鲜香，云清不自觉地捂住了嘴，怕哈喇子流出来丢人现眼。云山见姐姐姐夫来了，马上兴奋地说：“姐姐姐夫，这几天海里的鱼真多，一群一群的，要不是水太凉了，我都想跳进水里抓。”
“那你们是怎么抓的？我看收获颇丰啊。”
我们扎了个木筏，东边靠山的地方不是有几块大石头探进海里去了吗，就上次姐夫钓鱼的地方，我们把木筏拴上绳子，爹坐着木筏去海里撒网，绳子这头绑在石头上，捞一网，就把木筏拉回来，鱼倒出来，再回去捞，真是太过瘾了。”严大海听了真着急：“明天我们也去。云清去县城把海肠和蚝油卖了五两银子一罐，我都不想种地了，赶海来钱多快。”众人听了一阵欢呼。
马鲛鱼属于洄游鱼种，每年冬季从北方游到南方，次年开春，随着水温的逐渐回升，又开始从南向北游，而且成群结队。估计这是遇上洄游的鱼群了。
晚上，云清下厨做了一大锅清炖马鲛鱼，锅里加油，油热加姜蒜爆香，然后加入提前切好的鱼块，把鱼两面煎一煎，加上热水，加盐炖上十多分钟，直到白色汤汁浓稠，撒上点韭菜和海肠粉出锅。一人舀上一碗，众人开吃。
云峰：“好吃，嘶嘶，鱼汤真鲜。”
云山：“我从来没有吃过这么好吃的鱼。”
严大海：“爹，我来给您当上门女婿吧，上次回去后，我家的饭我咽不下去了。”
穆易：“好，我又多了一个儿子，多子多福！”几个孩子都顾不上吱声，埋头吃饭。淑兰忙着给他们挑鱼刺，幸好这鱼刺少，适合孩子吃。
饭后，一家人围着云清问：“你怎么把蚝油和海肠卖得那么贵？咱这是要财了啊！”云清说：“我没把它当吃食卖，而是把它当调味品卖。”然后把如意楼的经过说了一遍。
“我闺女真是太聪明了。谁吃了味精也猜不出来是海肠做的啊！”其他人也眉开眼笑地附和。
云清接着说：“其他的海米，鱼干等数量少还没卖。这几天再去趟县城，这次不卖给酒楼了，卖给杂货铺怎么样？这样谁也不能把味精和海产品联系在一起。”
穆易说：“你做主就行，我家闺女真是长大了，做啥都有章程。还有就是卖的银子咱两家平分，主意是云清出的，要不是云清咱也现不了这条财路，而且她把这没本钱的东西卖出这么高的价钱，但是我们人多出力多，亲兄弟明算账，大家觉得怎么样？”
云岭兄弟几个都点头同意，云清说：“这可不行，我们拿一半太多了。爹、娘，你们也知道，我那后婆婆欺负人，我和大海这段时间在想办法分家，但估计分不到多少家产，所以我们也需要攒钱盖房子，不如这样，我们拿三成，爹你留七成？”
双方推辞来推辞去，最后穆易拍板，云清拿四成。云清又把粗盐提纯的方法演示了一遍，找了个大竹筒，底下开了个洞当漏斗，众人看着原来泛着青黑色的粗盐，经过一番操作变得又细又白都惊诧不已。云山有点遗憾地说：“这盐如果能卖出去就好了。”
“贩卖私盐是要判刑的，还是不要冒险。不过咱以后可以腌咸菜卖，和卖盐差不多。”云清说。
“对啊，还是姐姐想的周全。”一番讨论下来，众人干劲十足。云清又对穆易说：“爹，煮盐剩下的卤水给我留着，找个坛子盛着，我有用，卤水有毒，喝多了能毒死人，千万别让孩子接触到。”穆易吓了一跳：“那这盐没毒？吃了没事？”
“粗盐长期吃对身体也不好，提炼出来的精盐没事。”众人都松了一口气。
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