第1917章 马鲛鱼丸（第2页）
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“这边二十多吨吧，刺网那边应该还有一些，主要是越往后越难，前面一网都是三吨左右，后面……太拉跨了！”
叶辰点点头，老是让你一网三吨还得了，前面几网下来，人都要累死了。
马鲛在这个天气下还容易变质，要是不及时处理，可能会出大问题。
大船都是快冷冻，小船也有小船的办法，那种船跑不远，一般是近岸捕捞，有收获就覆盖冰块快返回。
不然的话，这种鱼时间一长就不新鲜，会有异味。
最后，经过统计，刺网那边的收获确实不大，忙是挺忙，但这种情况是拖网的主场，收获不可同日而语。
刺网忙了那么久，一共也就三吨多的收获，两边加在一起可能都没有三十吨。
“来吧，可以准备晚餐了，这次就吃马鲛鱼，没问题吧？”
“这一次米大海都没反对，马鲛鱼吃了就吃了，没啥大不了的，不是太好的东西。”
这玩意说不定还没有带来的食物贵呢。
晚上，全鱼宴开始，都是马鲛，什么红烧香煎都安排上，烤鱼也有。
米大海还手工制作了鱼丸，看的叶辰一愣一愣的。
“这玩意还能手工现做？”
叶辰感觉很麻烦，自己家里吃的话，得提前准备。
一开始都还好，就是处理一下，清洗一下。
但后面叶辰就受不了了，要把鱼肉刮下来，这是个细致的活，一般人可能没这个耐心。
这还没完，还得剁肉，完事还要手工搅打，鱼肉要变成肉泥，粘的那种，最后还要调味。
一步步下来，米大海处理了两个小时。
叶辰感觉要是平时做饭都这样，那就不用搞其他活了。
好在是米大海这次做的挺多，叫上阿旺和他一起做的鱼丸。
最后，鱼丸分成两锅，一锅清蒸，一锅水煮。
叶辰吃起来都不错，尤其是这些鱼丸调味的时候加入了晶晶，鲜美的味道配合上Q弹的口感，绝了！
真的绝了！
这些鱼丸已经不需要其他味道进行调理，就这样已经够了。
“怎么样，咱自己做的鱼丸不错吧？”
“可以，相当不错，嫂子吃过这种鱼丸吗？”
米大海看向叶辰，挑事是吧？
“她没吃过，咋的了？”
“没事，我就这么一问，你别多想啊，我是以为你们以前吃独食呢，这么好吃的东西也不分享一下。”
“没有的事，这次就是没啥事了，捕鱼也累，我想着奖励一下自己。”
“好，奖励的好！”
叶辰很满意，这些鱼丸还剩下一些，可以来个菌汤火锅，到时候把之前的石斛也加一点，估计是食补的好东西。
叶辰寻思着，这些鱼干脆也别卖了，让郑叔帮自己加工，添加一些晶晶，估计会很热销。
“大海哥，纯鱼肉的鱼丸行吗？”
“可以啊，不过不好成型，加点淀粉最好，不要多，口感很好，味道也浓郁，做的时候简单。”
“那就这样定了！”
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