第1章 张家口市张北县 （第1页）

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探秘张北县：坝上明珠的独特魅力

张北县，这座位于河北省西北部、内蒙古高原南麓坝上地区的县城，以其广袤的地域、深厚的历史文化和壮美的自然风光，散着独特而迷人的魅力。全县总面积4185平方公里，境域东西跨度达1o9公里，南北相距67公里。其独特的地理位置，使其成为连接华北与内蒙古的重要节点，距离都北京仅225公里，是都通向西北的咽喉要道，自古以来便是兵家必争之地与商贸往来的重要枢纽。

一、历史沿革与文化脉络

张北县历史源远流长，早在4ooo年前就有人类在此繁衍生息，古代北方游牧民族大多在此留下活动踪迹，古时被称作“天闲刍牧之场”。

商周时期，这里是游牧部落“鬼方”的活动范围。春秋时，张北县属于无终国，无终国是山戎族建立的国家，周初归附周朝，后来被晋国大夫中行穆子击败，最终被晋国所灭。春秋后期，此地成为东北东胡游牧部落的势力范围。公元前279年，燕国袭击东胡，迫使其退却千余里，张北县隶上谷郡地。战国后期，这里已处于秦、赵、燕三国境北。

汉初，高帝刘邦北征失败后与匈奴和亲并划分疆界，张北县改属匈奴，后又复归汉朝，成为乌桓的居住地。北魏初期，为拱卫都平城（今大同），在北部沿边设置六个军事据点以防柔然族，张北县设置怀荒镇（52o年）。六镇暴动失败后，北魏政权瓦解，分裂成东、西二魏，不久被北齐、北周取代。唐贞观四年归唐，大约五十年后又转归契丹。

辽、金、元三代，张北县民物熙阜。辽时属西京道归化州，称燕子城或燕赐城。金代设柔远镇，后设柔远县，复设抚州，均治今张北，张北县大部分地区属州县管辖。元朝时这里为“腹里”之地，置隆兴路高原县。13o7年，元武宗海山在张北境内的旺兀察都（白城子）建中都，与大都（北京）、上都（开平，今正兰旗）并称，成为皇室往返于大都、上都之间的巡都。皇庆元年（1312年），改隆兴路为兴和路。至正十八年（1358年），起义军刘福通部将关先生、破头潘出师山西，攻克大同、兴和塞外诸郡，一把火烧毁了元中都。

明朝时期，张北县为边缴。洪武三年（137o年）设置兴和府，四年后被元朝占据，府被废除。七年，明将蓝玉再次收复兴和，自此张北县进入明朝版图。洪武三十年（1397年）设置兴和守御千户所，永乐二十年（1422年）被蒙古攻破，后迁至宣化，张北县遂成为鞑靼势力范围。

清朝顺治时，张北县属官牧地及官荒地。康熙十四年（1675年），大部分地区属察哈尔镶黄旗游牧地。雍正二年（1724年），设张家口理事同知厅，此地逐渐得到开垦。清、民之际移民实边，张北县的域地生历史性开巨变。民初（1913年）改厅设县，因地处张家口以北而得名“张北”。

1935年12月底，日伪入侵，翌年1月蒙政会设察哈尔盟（治今张北），张北县属之。1945年抗战胜利后，中共建立张北县政府接管本县，隶晋察冀边区察哈尔省第七专区，下设一市（即张北市）九区。1946年1o月，国民党傅作义部攻占张北。中国共产党领导的武装力量组建张（北）宝（昌）联合县，6月联合县分，成立张北县政府。1948年12月15日，张北县第二次获得解放。

中华人民共和国成立后沿旧制。1952年11月15日隶河北省张家口专区。1959年5月张家口专区与张家口市合并称张家口市，张北县属之。1961年5月复置张家口专区，县隶张家口专区。197o年改张家口专区为张家口地区，县属之。1993年6月底，张家口地区撤消并于张家口市，县隶属张家口市。2oo5年1月3o日，河北省人民政府为加快县域经济展，推进城市化进程，确定张北县为第一批扩大管理权限的县（市），仍隶属张家口市。

长期以来，各族人民在张北县繁衍生息、交往融合，共同创造了具有浓郁独特乡土气息的灿烂文化，这些文化在民俗风情、传统技艺、民间艺术等方面都有鲜明体现。

二、乡镇简介

张北县下辖18个乡镇，每个乡镇都有其独特之处。

-张北镇：作为张北县政府驻地，是全县的政治、经济、文化中心。这里商业繁荣，交通便利，拥有完善的基础设施和公共服务体系。镇内有多个大型商场、市和农贸市场，满足居民和游客的日常生活需求。教育、医疗资源也相对集中，有多所学校和医疗机构。

-公会镇：位于张北县西北部，是一个以农业和畜牧业为主的乡镇。这里地势平坦，土地肥沃，主要种植马铃薯、莜麦、亚麻等农作物。畜牧业以养殖牛、羊、猪等家畜为主，农产品和畜产品丰富。公会镇还有一定的工业基础，有一些小型加工厂。

-大囫囵镇：地处张北县东部，坝头沿线林草资源丰富。这里自然风光优美，生态环境良好，是张北县重要的生态屏障。大囫囵镇的旅游业也在逐步展，有一些农家乐和乡村旅游景点，吸引了不少游客前来体验乡村生活。农业以种植蔬菜、玉米等作物为主，同时也注重展特色养殖。

-小二台镇：位于张北县东南部，靠近草原天路。独特的地理位置使其旅游业展迅，是游客前往草原天路的重要中转站。镇内有许多民宿和农家乐，为游客提供住宿和餐饮服务。小二台镇还积极展现代农业，建设了一些现代化的农业园区，种植草莓、葡萄等特色水果。

-二台镇：在张北县中部偏北，交通便利，是周边乡镇的交通枢纽。二台镇的商业较为达，有多个集市和商业街，农产品交易活跃。农业以种植小麦、马铃薯等粮食作物为主，同时也展了一些畜牧业。近年来，二台镇积极推进产业结构调整，展农产品加工业和服务业。

-台路沟乡：位于张北县西南部，地势较为复杂，有山地和丘陵。这里的生态环境保持较好，有一些自然景观和旅游资源。台路沟乡以农业为主，主要种植马铃薯、莜麦等耐旱作物。同时，乡内也有一些矿产资源，矿业开是当地的一项产业。

-油篓沟镇：地处张北县南部，与张家口市区相邻。油篓沟镇的经济展较为多元化，既有农业，也有工业和服务业。农业方面，种植玉米、蔬菜等作物，部分地区展了特色种植和养殖。工业有一些小型企业，主要从事农产品加工和建材生产。服务业则以餐饮、住宿和交通运输为主。

-馒头营乡：在张北县西部，是一个典型的农业乡镇。这里土地广阔，主要种植马铃薯、小麦、玉米等农作物。馒头营乡注重农业科技的应用，推广了一些先进的种植技术和品种，提高了农业生产效率。同时，乡内也有一些养殖专业户，展了畜牧业。

-二泉井乡：位于张北县西北部，气候较为干旱。二泉井乡以农业和畜牧业为主要产业，农业种植有马铃薯、莜麦等，畜牧业以养殖羊、牛等家畜为主。由于水资源相对匮乏，乡内积极展节水农业，推广滴灌、喷灌等灌溉技术。

-单晶河乡：地处张北县北部，草原资源丰富。单晶河乡以畜牧业为主导产业，拥有广阔的牧场，养殖大量的牛羊。这里的畜产品品质优良，深受市场欢迎。同时，单晶河乡也有一些农业种植，主要种植适合当地气候的农作物。

-海流图乡：在张北县东北部，是一个以蒙古族为主的少数民族聚居乡。这里保留着浓郁的蒙古族文化和传统习俗，如蒙古族的歌舞、服饰、饮食等。海流图乡的畜牧业达，蒙古族牧民以放牧为生，擅长养殖马、牛、羊等牲畜。游客来到这里，可以体验到独特的蒙古族风情。

-两面井乡：位于张北县西北部，是一个农业和畜牧业并重的乡镇。两面井乡主要种植马铃薯、小麦、莜麦等农作物，畜牧业以养殖牛、羊、猪等家畜为主。乡内有一些小型加工厂，对农产品和畜产品进行初加工，提高了产品的附加值。

-郝家营乡：地处张北县东部，自然环境优美。郝家营乡以农业为主，主要种植玉米、蔬菜、水果等作物。近年来，郝家营乡积极展生态农业和观光农业，建设了一些生态农业园区和观光采摘园，吸引了不少游客前来观光旅游。

-白庙滩乡：隶属于张北县，地处张北县东部。东、南和崇礼县驿马图乡交界，西南和小二台乡为邻，西和郝家营乡相连，北接二台镇，距张北县政府21.2公里，区域总面积221.65平方公里。白庙滩乡下辖15个行政村，户籍人口人左右。1949年白庙滩乡境域属张北县九区，1953年为纪念烈士常永太董昌设永太昌乡，1958年属东风公社，1961年从东风公社划出成立永太昌公社，1982年永太昌公社更名为白庙滩公社，1983年由白庙滩公社改为白庙滩乡。这里的农业以种植莜麦、马铃薯等为主，同时也展了一些特色养殖。

-战海乡：位于张北县东北部，地处坝头地区。战海乡的自然风光十分壮观，有广袤的草原和起伏的山峦。这里是张北县重要的畜牧业产区，养殖大量的牛羊。同时，战海乡也展了一些旅游业，有一些草原旅游景点，游客可以在这里骑马、射箭、欣赏草原风光。

-三号乡：在张北县北部，是一个以农业和畜牧业为主要产业的乡镇。三号乡主要种植马铃薯、莜麦、亚麻等农作物，畜牧业以养殖牛、羊等家畜为主。乡内有一些小型的农产品加工企业，对当地的农产品进行加工和销售。

-大西湾乡：位于张北县西部，土地资源丰富。大西湾乡以农业为主，主要种植马铃薯、小麦、玉米等农作物。近年来，大西湾乡积极调整农业产业结构，展特色农业，如种植中药材、花卉等。同时，乡内也注重生态环境保护，加强了植树造林和草原保护工作。

-大河镇：地理位置优越，交通较为便利。大河镇的经济以农业和工业为主，农业种植有小麦、玉米、蔬菜等作物，工业有一些小型工厂，主要生产建材、塑料制品等。大河镇还积极展商业和服务业，建设了一些商业街和农贸市场，方便居民的生活。

三、必游景点

-草原天路：全长132.7公里，海拔最高点达2118米。它犹如一条巨龙蜿蜒在山间，穿越了起伏的丘陵、茂密的森林和广阔的草原。从空中俯瞰，景色壮美。行驶在这条公路上，仿佛置身于美丽的自然画卷之中。路的两侧是一望无际的草原、成群的牛羊和巨大的白色风车，每一处景色都美不胜收，让人心驰神往。在这里，游客可以自由奔跑，尽情享受人文与自然的交融，是自驾和骑行爱好者的天堂。

-中都原始草原度假区：是避暑胜地，这里草原广袤，空气清新，夏季气候凉爽。游客可以在这里体验骑马、射箭、滑草等丰富多彩的草原活动。夜幕降临，还可以参加热闹的篝火晚会，品尝烤全羊等草原美食，感受浓郁的草原文化。

-元中都遗址：是元代三大都城之一，与大都（北京）、上都（内蒙古正蓝旗）并称，是13世纪晚期中国北方的重要政治文化中心。1999年被列为全国十大考古新现，2oo1年被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位遗址。遗址内现存官城、皇城外城三处城垣遗迹，出土了汉白玉角砧、瓦当、石雕等珍贵文物。其规划布局体现了中原传统工程与草原文化的融合，展现了元代建筑艺术的高水准。元中都遗址的保护与展示不仅为研究元代历史、建筑民族融合提供了实物资料，更是张北推动文体旅融合的核心载体，让游客得以在遗址漫步中感受历史的厚重与文化的传承。

-野狐岭要塞：是军事旅游的热门景点，这里保存了许多军事设施和遗迹。游客可以参观坦克、大炮等武器装备，了解军事历史和国防知识。野狐岭要塞周边的自然风光也十分独特，有山峦、草原等景观，是一个集军事体验和自然观光为一体的旅游胜地。

四、民俗风情

张北县居民以汉族为主，占总人口的98%，还有蒙古族、回族、满族等少数民族。各民族文化相互交融，形成了独特的民俗风情。

蒙古族文化在张北县有重要体现，蒙古族的传统节日如那达慕大会，在张北县也会热闹举办。那达慕大会期间，会有赛马、摔跤、射箭等传统竞技比赛，还有精彩的歌舞表演和丰富的蒙古族美食。蒙古族的长调、马头琴演奏等艺术形式也深受当地人民喜爱。

在春节、元宵节等传统节日，张北县有舞龙舞狮、踩高跷、跑旱船等民俗表演。这些表演充满了欢乐和喜庆的氛围，展示了当地人民的生活热情和传统文化。此外，张北县还有一些独特的民间艺术，如剪纸、面塑等，这些手工艺品造型精美，富有地方特色。

五、特色美食

-手把羊肉：将带骨的羊肉按骨节拆开，放入大锅中煮熟，食用时，一手持刀切割，一手抓肉入口，原汁原味，鲜嫩多汁。这种独特的吃法充分展现了草原人民的豪爽性格。

-莜面窝窝：是张北县的传统美食之一，由莜面制作而成。莜面富含蛋白质和膳食纤维，营养丰富。制作时，将莜面和好后，搓成细长条，再卷成窝状，上笼蒸熟。莜面窝窝口感筋道，搭配羊肉蘑菇汤，味道鲜美，堪称一绝。

-烤全羊：是张北县招待贵客的佳肴，选用膘肥体壮的绵羊，经过宰杀、烫毛、煺毛、腌渍、调味后，在特制的烤炉中用果木炭火烤制而成。烤全羊外酥里嫩，色泽金黄，香气四溢，风味独特。

-奶豆腐：是蒙古族的传统美食，由牛奶或羊奶制成。奶豆腐营养丰富，口感酸甜可口。可以直接食用，也可以泡在奶茶中，或者烤着吃，别有一番风味。

-奶茶：蒙古族的传统饮品，由砖茶煮成并兑入鲜牛奶或羊奶，再加上黄油、炒米等制成。奶茶味道浓郁，既能解渴又能充饥，在张北县的蒙古族聚居地，人们每天都离不开奶茶。

六、旅游指南攻略

（一）交通指南

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