第230章 烤肉盛宴(第2页)
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姜九酒叙叙旧。(touz)?(net)
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这个时代并没有后世那种所谓吃烧烤必备的饮料,所以纪烟干脆就自己用柠檬和其他的果子调了一个爽口的。
到时候吃肉的时候配着也不会太腻。
今天的温度不是很低,这会儿吃东西的时候就温度正好。
因此在商量过后,大家就干脆在院子里面坐了下来。
而且那一切东西准备就绪,聊天也够了的时候,大家就开始吃东西了。
只不过看着端上来的全都是生菜,他们多少有些无从下手。
好的是纪烟没有卖关子,在这会儿直接就给大家解释了一下。
“咱们今天晚上吃个鲜的烤肉,大家想吃什么?自己往上面夹就行,肉都是腌制好的,蔬菜什么的全都切好摆在这里,这些都是蘸料。”
三言两语说明白,这些东西的用处也都被他一一的说了出来。
这会儿大家听了这些话才恍然大悟。
居然是这么吃?
这大锅涮菜他们倒是吃的不少,但像这种铁板烧肉什么的,确实是头一回。
大家秉承着鲜的想法,直接就把面前这些肉夹在铁板上。……
大家秉承着鲜的想法,直接就把面前这些肉夹在铁板上。
在他们还没有来的时候,下面的炭火就已经很旺的燃烧了起来,铁板也被烤的红彤彤的。
所以你这会儿肉类的菜一放上去,滋滋作响的同时,一股特有的香味也弥漫了出来。
也不知道这肉都是怎么腌制的,闻着这个香味,大家就觉得自己的肚子更加的咕咕叫了起来。
“这些肉很好熟的,切片切的都很薄,大家看变色了之后就可以夹起来吃了。”
听见纪烟这一句话,坐在铁板两端的这些人,都紧紧的盯着自己面前的这些肉。
很快,黄玲就夹到了第一块熟的。
她根据纪烟一开始的题是把肉放在酱料里面滚了一圈。
纪烟这一次准备的料汁有韩式风味的,也有单纯的干碟和辣椒面,总之大家喜欢什么就可以吃什么。
而黄玲也是看着那红彤彤的辣酱自己没有见过,所以试了一下。
肉类本来就被腌制的很好,这会儿烤熟了更加香气弥漫,而配上蘸料的时候,甜辣风味的辣椒,瞬间就让这个肉的味道更加升华了一下。
但黄玲也很聪明。
她吃的时候,也不只是蘸着韩式辣酱,她留了一半吃的原味。
才现两种吃法中无论任何一种都很好吃。
于是她在那个肉吞咽下去之后立马大声的赞叹了一句,“也真是太好吃了。”
这个话就像是一个信号一样。
立马就让在座的所有人激动了起来。
作为一个厨子,最是喜欢自己做的东西被人家赞美。
所以这会儿纪烟看着他们激动的样子,脸上笑意十分的明显。
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本章完
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