第5章 麻点儿＼真好吃（第1页）
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回到家以后，张建国跟李秀莲夫妻两个也知道了大儿子张磊领着弟弟去几里地外面的田埂边抓青拐子。
因为带回来了数量不少的青拐子，所以两人都得到了夫妻两人的肯定及表扬。
张磊倒是没感觉，可这把弟弟高兴坏了，嚷嚷着再去一趟，多抓点！
不过张磊并不打算再去抓青拐子，这玩意儿毕竟是益虫，夏天的时候，稻田里有青拐子能吃不少祸害水稻的虫子。今天已经抓了不少，再抓不合适。不过现在天色还早，他决定再搞点别的！
在大厅烤干裤子跟鞋子，身体暖和一点之后，张磊就准备继续干活了。
“弟弟，你去杂物间拿一个小箩筐，再从尿素袋上多扯点封口线过来。”
“马上来！”弟弟张阳一阵风似的跑了过去。
张磊则是开门来到了左边的厨房，此时母亲李秀莲正在案板上处理刚刚抓回来的青拐子。
旁边放了一个盛菜的碗，里面摆了好些个已经处理好的白白的有些透明的青拐子后腿，另一边则是不要的头以及内脏。
青拐子的内脏很小，里面有很多寄生虫，土腥味很重，所以他们这边是不吃的。
看到儿子进来，李秀莲笑了笑，手里继续忙活着，“儿子，这青拐子是你抓的，晚上拿出一部分给你爸炖个清汤，另一部分咱们放点干辣椒干炒怎么样？刚好家里还有一点蒜苗。”
在赣南这个地方，不管是城里乡下都是无辣不欢的！没办法这里的气候太湿润了，要是不吃辣椒驱寒，得风湿病的概率太高了。
青拐子肉张磊每年夏天都吃，有点类似鸡肉，不过比鸡肉更嫩一点。
此时听到母亲要放蒜苗跟干辣椒爆炒有些忍不住咽了咽口水，“妈，这青拐子怎么做你决定就行！”
张磊没有在厨房过多停留，用一个碗把母亲处理下来不要的那些青拐子头、内脏装好就来到了门口。
此时弟弟张阳已经到了门口，把箩筐戴在了帽子上，看着像是一个蘑菇，手里还攥着一大把白线。
张磊朝着弟弟挥了挥手，随后往屋后面走去，没走多远就到了一片荆棘丛。
荆棘类似一根根打卷的藤条，只不过上面长满了绒毛跟倒刺。
他四处打量了一番，在距离荆棘丛不远的地方找了块空地，把积雪简单清理了一番，随后把碗里的那些青拐子头跟内脏倒了上去。
紧接着他从弟弟那里把箩筐跟尿素袋上扯下来的白线要了过来，从旁边找了一根木棍，中间位置缠上了白线。用木棍撑住箩筐一角放在了刚刚倒了青拐子头跟内脏的位置，开口朝荆棘丛的方向。
做完这一切之后，张磊示意弟弟张阳往后退，随后自己倒着走，轻柔的一点点往外放着手里的白线。
两人一直退到了七八米开外，手里的白线已经到头之后，这才蹲了下来。
“哥，你是准备逮麻点儿吗？”张阳眼神中闪过一丝好奇。
他虽然没逮过麻点儿，但是他看过村里人逮过，这步骤跟他哥刚才做的一模一样。
“小点声，别被麻点儿听见了。”张磊点了点头示意弟弟小点声，眼睛一眨不眨的盯着不远处的陷阱。
麻点儿就是麻雀，因为羽毛上全是一点一点的，他们这边喜欢叫麻点儿。
冬天麻点儿不做窝，一般都是在草垛里跟荆棘丛里面休息。要说抓麻点儿最简单的方式，还是晚上，用手电筒一照眼睛，麻点儿就不动了，可是他们这个村子，家里有手电筒的就只有那么一两户，都是当宝贝一样藏着，他也懒得去求人。
根据上一世的记忆，他屋后面这片荆棘丛里面藏着不少的麻点儿。
今天下了一天的雪，刚刚才停雪，他笃定这荆棘丛里的麻点儿要出来觅食，冬天下了雪食物很少，麻点儿很难获取食物。而他在麻点儿的‘家门口’放上了麻点儿比较喜欢吃的诱饵，他不信这麻点儿不吃。
果然不出他所料，没过多久，荆棘丛就传来了悉悉索索的响声，一只拳头大小的麻点儿探头探脑的走到了张磊设计的陷阱边上，快的啄了一块青拐子内脏就往荆棘丛边上跑了过去。
吃完之后又探头探脑的走了过去，现没有危险之后，这才大胆的呆在原地不停地啄着地上的内脏。
荆棘丛里的其他麻点儿看到没有危险也是一只接一只的往那边赶了过去。
因为箩筐外面张磊只散了一点点的内脏，所以那些麻点儿吃完之后，就朝着箩筐里面内脏多的位置走去。
弟弟张阳看到箩筐里走进去了不少麻点儿，一脸的激动，不过想起哥哥刚才的提醒，立马双手死死的捂住了自己的嘴巴，生怕出了一丁点的声音。
张磊看到荆棘丛里面不再出来麻点儿，知道大部分的麻点儿应该都出来了。
在看到所有麻点儿都走进箩筐之后，他迅的拉了一下手里的白线。
随着支撑箩筐的木头倒地，大部分麻点儿都被盖在了里面，不过有几只比较谨慎的麻点儿在木棍动弹的第一瞬间就飞了出去。
张磊快的跑到了箩筐这里，随后稍微掀起一条缝疯狂的往里面塞雪。
很快里面就塞满了积雪，张磊用力压了压箩筐的底部，随后继续往里塞了塞积雪。直到再也塞不下之后，张磊这才把箩筐翻过来，把被积雪压的不能动弹的麻点儿一只只取了出来，挨个捏死。
最后清点了一下收获，一共十六只麻点儿。
张磊对这个收获还是比较满意的，领着弟弟就回家了。
回到家之后，张磊先是去了一趟厨房，拿出了八只麻点儿给母亲处理，让她给父亲炖汤的时候加进去。
随后才领着弟弟回到了大厅，此时妹妹张小花正在火塘边上烤火，得知大哥抓了十来只麻点儿之后兴奋的凑了过来。
张磊把这八只麻雀拽掉脑袋埋进了火塘边上的灰烬里，几分钟过去一股肉香味就传了出来。
“弟，你去灶前找妈拿点辣椒面跟盐巴过来！”
张阳点了点头迅往厨房跑去，不多时手里就多了两个小碗，分别放着辣椒面跟盐巴。
此时张磊已经把麻点儿从火塘里扒拉出来，连皮带毛撕掉了最外面那一层，随后用旁边的细竹枝一个个串了起来，放在火塘上方用明火烤了起来，均匀的往上面撒了辣椒面跟盐巴。
烤好之后，张磊给弟妹一人分了两串，他自己也拿了两串，剩余的两串则让妹妹给母亲李秀莲送了过去。
弟弟张阳早就馋的直流口水，从哥哥手里接过烤好的麻点儿就往嘴里塞。
一边吧唧吧唧的吃着，一边露出享受的表情，“麻点儿，真好吃！”
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