第六十九章 视察（第1页）
请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
回去的途中，又在云霞县找个客栈住了一晚，杜君也跟郑氏做了一次彻底的沟通，结果就是郑氏更加愁找个女儿怎么嫁人了。
因为郑氏问过杜君有武功的事，杜君是这么回答的，“娘，我其实不算是会什么武功，只是我养父教了一套军棍，我自己呢天生力气就大，所以你们都以为我会武功。”
“那你的力气有多大啊？”自持干了多年农活的郑氏也有着一把子力气，也就想知道这个闺女的力气有多大。
杜君想了想，用了一个形象的方式告诉郑氏，“具体的我不知道，反正能把一个男人抡起来是没有问题的”。
“伦……抡起来！一个男人！”
郑氏就在这种打击下迷迷糊糊的回到了安县的庄子。
安静了两天，终于等到了余二爷的到来，随他来的还有余府的两个账房，两个小厮和安县望江阁的新任掌柜安云鹤，不到四十岁的年纪，瘦的跟竹竿似的，精明的小眯缝眼进了庄子就没停过扫视着所看见的一切。
杜君看着这个以后要常打交道的安掌柜，想起童叔在来信中隐晦的谈过，这个安云鹤是余府其他主子的亲信，为人奸诈，要杜君小心应对。
看来这看似平静的余府，内部也不是铁板一块，不过这不是她能操心的地方，只要别惹到自己就行，杜君在心中给自己做着暗示。
男客上门，杜君这边只安排了童四叔和自己作陪，在堂屋分宾主落座后，气质优雅的余二爷拿起手中的那个茶杯，尝了尝，“杜家娘子，你这茶可不算太好啊，闻着是去年的春茶，但不是春初的嫩茶，没有了春茶的特有的香味。味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏，才是春茶应该的味道，等今年春茶下来，送给你尝尝。”
杜君一阵汗颜，您这喝的还是童叔特意交代，准备的茶叶呢，我那懂得什么茶道啊，能喝就行，这种古代的贵族教育，小女子会跟你好好学的，前提是先让我缓缓。
尴尬的笑了笑，尽可能的模仿记忆中的电视剧中人物说话，回道“余二爷所言甚是，奴家会跟二爷多学多练。”
“噗”，余二爷一口茶喷了出来，指着杜君，咳嗦着说道“你给我好好说话。”
杜君这次真的汗都下来了，倒霉催的穿越，别人都是什么郡主啊，公主啊，到我这，就一村姑！还是一个文盲村姑，情何以堪！
咳咳两下，掩饰自己的尴尬，狗腿似的跟余二爷讨好，“二爷，我就一村姑，土生土长的，顶多就是有点小聪明。
你这一上来不是诗就是词的，我接不上来啊，让你见笑了啊，以后我肯定学什么琴棋书画、茶道、插花还有诗词，你看我现在也不大，肯定还能学好的是吧！”
“得了，你还是别糟蹋那些东西了，牛嚼牡丹，养好你的兔子吧。”
每次跟这个女人打交道，都能让余二爷高兴一阵。
“还茶道，诗词，没个十年功夫你想都不要想了，这次就是过来看看你所说的养殖场的，这两位是我府上的账房，他们有一些疑问，在你的计划书上无法解答，所以我也一并带来了，你这养殖场也有一段时间了，我也想去看看”。
涉及到具体事务，杜君也收敛了嬉皮笑脸，“我身边的就是我这个养殖场的管事，一会儿他会带着你去参观现在正在建设的养鸡场，还有养兔场，咱们有什么问题，现场看，现场解答，这样有个直观的印象，相信余二爷和两位账房先生也会更加满意，比我们现在坐在这里好多了，不是有句话说的好么，眼见为实，耳听为虚，咱随时都可以去参观。”
“那行，我们这就去看看你的养殖场，咱们大夏朝还没有你所说的什么养鸡场，养兔场呢，只有马场”，说着，余二爷率先站起来，杜君赶集让童四叔前面带路，一行人到了建好的养鸡场开始了参观。
杜君设想的养鸡场分成几个部分，孵化，仔鸡，稚鸡，和成年鸡，做了不同的房间布置，现在鸡还没有大规模进场，所以显得空荡荡的。
介绍了不同区域的作用，余二爷对那一排鸡笼子特别感兴趣，“你这笼子为什么要摆成一排，余府的养鸡都是圈一块地方，你怎么都给放笼子里了？”
“你们看，这鸡笼有几个好处，喂食喂水，收集鸡蛋，鸡粪处理，还有捕捉，都能给解决掉，就拿喂食喂水来说，能保证每一只都能吃饱，知道一只鸡一天要吃多少，吃多少东西涨肉最快，下蛋越多，这样我们在买米糠时就知道需要买多少？何时去买？也方便我们看管了是吧，二爷”，杜君站在余二爷身旁，给他解释着。
“那你这养鸡场和乡下农家养的鸡最大不同在什么地方？”穿着墨绿长褂的帐房在一旁问道，杜君观察到这位账房看的特别仔细，是一名五十余岁的老账房。
“乡下的鸡都是春天抓的，到了腊月，养了一年才能卖，我们这里，有孵化车间，每个月都有鸡仔，那我是不是每个月都有鸡可以卖？”老账房点点头承认。
“产蛋鸡也一样，鸡蛋也是每个月都能卖，乡下除了腊月，卖的鸡是不是都是养了几年的，不下蛋了才舍得卖，我这里只卖当年鸡，鸡肉咱们都吃过，当年鸡和老鸡，味道能一样么？”杜君又接着说道。
杜君又转向安掌柜说道“养殖场出来的鸡数量稳定，不比去乡下抓方便么？而且在酒楼，我们的鸡肉也可以分着做菜啊，不用非得用整鸡，我们把鸡分成几块，简单的说，原来一只鸡可能整只卖一百文，但是我们把鸡分成不同部位做菜，那么就能卖到一百五十文，为什么？因为我能提供鸡的数量够大，够多，比如都知道鸡翅膀好吃，那么就专门做鸡翅膀，鸡心好吃，那么就专门做个鸡心做的菜，你卖的价格是不是也会上升？普通百姓就没这个条件了，想吃就只能去酒楼，咱们的食客是不是就多了？剩下的鸡胸肉可以做别的菜啊，炒个鸡片啥的，整个酒楼因为一个鸡就能多做好几种菜，我想作酒楼生意多年的安掌柜肯定会明白，对吧？”
安掌柜也是点了点头称是。
“感谢现代的吃货，把一只鸡吃的如此零碎”，杜君心里默念。
喜欢末世女的古代生活请大家收藏末世女的古代生活本站更新度全网最快。
请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。