第48章 桂花酸梅汤（第2页）

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“伙计你这上杭乌梅还真是用梅木和梅根来熏制的？”纪然问道。

“小姐好眼光。”伙计一脸骄傲的点头。

“我们这上等上杭乌梅都是用的梅木和梅根在用土炕熏足两天两夜，再闷够十天才好。”伙计介绍道。

“确实，这个上杭乌梅看起来肉厚、皮亮又油润，还带着好闻又纯正的烟香味。”纪然道。

“识货。”伙计越高兴的点头。

“多少钱一两？”纪然问道。

“靓货呢就贵，一两22不讲价。”伙计道。

“我要的多，而且还要点干桂花的，一起买能便宜点不？”纪然问道。

“要多少啊？”伙计皱眉问道。

“两斤上等上杭梅，二两干桂花。”纪然道。

“你这……”伙计就要上前，然后被林琴拦住。

“小然你看看其他需不需要，价格我来。”林琴道。

“好。”纪然点头，然后看向伙计。

“还要咩啊？”伙计问道。

“广西的金桂二两，梁外草一斤。”纪然道。

“对了，冰糖，冰糖有没有？”纪然问道。

“小姐，我这里是药铺来的，买糖要去杂货铺啦。”伙计说完这才去给纪然找她要的食材。

“买的也不多，但是要的都是顶级货，小姐你是真会挑。”伙计嘟嘟囔囔。

伙计话虽多，但手脚麻利，拿东西也快。

纪然捻起一朵干金桂放在手心查看品质，另一边的林琴已经开始和伙计谈起了价格。

广西那边气候温暖湿润，光照足的同时昼夜温差大，使得产自那边的金桂花瓣厚实，颜色金黄。

而现在纪然手里这一朵就是这样，手心的温度让干燥的桂花微微回湿，细细嗅闻就能闻见它带着甜味的果香、花香味道。

“上等金桂。”纪然道。

“小姐好眼光。”正在和林琴讲价的伙计还不忘夸纪然的眼光。

纪然笑了笑，又看向伙计拿出来的甘草。

甘草被切成小圆片，断面是标准的黄白色，外皮枣红，中间的菊花纹很是明显。

闻起来香气明显，还带着甜味。

用手指揉搓了下，甘草断面带着细细的粉质，摸起来很是顺滑，渣却很少。

“好货。”纪然忍不住开口，对这些食材的品质很是满意。

“小姐，师奶，我呢也听明白了，你们是想用这些熬桂花酸梅汤消暑是吧？”伙计打断林琴的话，看向两人同时问道。

“对。”纪然坦然点头。

“而且买这么多，熬一百斤都够了，用来卖？”伙计接着问道。

“确实，所以小哥你算便宜点，以后还来的。”纪然顺势道。

“小哥我跟你说，我这外甥女手艺好，食客多的要排队过海来吃，你少点卖我们肯定不亏。”林琴也接着道。

“停停停。”伙计比了个叉，等到两人没说话看向自己才接着开口。

“呐，看你们也是诚心要买，价格呢肯定便宜不了多少，但我跟你们说，没人会买上等上杭梅来熬酸梅汤，何况还加梁外草和金桂。”

“你们这样做生意是不行的。”

“本都收不回来。”

伙计边说边摇头。

“也别说我坑你们，上杭梅你换成达川梅就得，不行统一货的长兴合梅也不错，够用了。”

“甘草也是啦，这梁外草一两三十块了，西北草也够用，一两才二十。”

伙计边说边给纪然说替代品，言语语气都很真诚。

“这样你们说下回生意倒是有可能。”伙计总结道。

“不用的，这些才是最适合熬酸梅汤的。”纪然语气温和，但坚定。

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