菩又
/著
大宋苏缄
高级厨师苏绯穿成了宋朝自缢的同名弃妇。两间房,九口人,全员京漂打工人,每日两眼一睁,人均倒欠五文钱租子。 居住空间加起来勉强二十平米,且做饭全靠屋檐下的小陶炉,如厕得交钱在外头用官厕……每月省吃俭用省下来的银钱,还得交给得中进士但待阙有三年的苏大伯去疏通关系! 眼瞅着苏家快被苏大伯吸干,苏绯穿来后干的第一件事便是撺掇阿爹分家。 而第二件事,则是搞钱。 汴京百姓喜欢吃,也舍得吃。 她有这一身好厨艺,从朝食摊做起,定能把这日子过得红火起来。 * 周访素有怪癖,不喜外食,连与同僚聚饮也鲜少动筷,每日自带食盒上衙。 直到崇文院外新来了一家馒头摊。 与时下韧劲十足的馒头相比,这家的馒头却暄软多汁,甚是鲜美,其外观白如雪,见之惹人喜爱,惹得同僚日日吹捧。 “我食遍内城所有馒头,唯苏娘子手艺最佳!” “鲜香、咸香恰到好处,这馅调得一绝!” “某独爱灌汤小笼包,可恨苏娘子三日才做上一回,馋煞我也!” 同僚可怜周访日日受伯母手艺荼毒,硬塞给他一份酱肉馒头。 初闻之下,周访竟不觉排斥。 犹豫着浅尝一口,双眸登时亮了。 豚肉竟也可这般香……!?再之后,这位素有怪癖的探花郎,便成了苏娘子馒头摊的常客。—————————————————————【预收:《大宋八作司小厨娘》】江荇穿越了,阿爹死得早,阿娘刚病亡。 后阿奶为还清家中债务欲将江荇配给人做小,江荇不得已,悄然离家去汴京投奔姑姑。 姑姑以卖绣品为生,姑父则是将作监下八作司内一名都作头,月奉八贯。夫妻俩育有四个孩子,最小的还在吃奶,生活很是不易。 江荇一来,日子更加雪上加霜。 自两年前京城所成立后,八作司的活被抢走了大半,好工匠也被撬走,今年更是连官厨的厨子也没放过! 江荇实在学不来绣活,便找姑父打听了官厨招聘事宜。 一、八作司的拨款砍了又砍,因而厨子的月奉比其他官厨低些。二、不限性别年龄,手艺过得去便成。三、有编制。 上辈子是私房菜老板的江荇怦然心动。 有编制?那还说什么,干了! * 总领八作司各项事宜的勾当官熬不住,托关系调走了,新勾当官为人不苟言笑,性格孤僻,但是个有本事的。他不仅从京城所嘴里抢回一些工程,让八作司众兵匠也能有活可做,不用担心被裁撤,还很会挑厨娘! 自打八作司来了新厨娘,官吏们便觉着日子都更有盼头了。 今日剁椒鱼头,明日糖醋排骨,后日还有红烧肉烧鸡子……菜色丰富,飘香百里,连附近其他官衙的诸同僚也忍不住过来打牙祭。 眼看慕名人来的人越发多了,江荇索性找新勾当谈了合作,拓展点餐业务,往后这一块挣得的利润跟八作司六四分。 后来,江荇愣是凭借一己之力将官厨干成了八作司唯一创收的部门。 小剧场:新勾当自打来了后,便时常加班。某夜,江荇为研发新品也还未曾下值,便顺道给李勾当送去一份新品做夜宵。 结果才跨入公房,便见桌案上一张宣纸写着:《关于各司扩展装修业务……》 江荇惊呆了。望着她手里那碗色香味俱全的面条,李俨亦是面露迟疑。 二人异口同声。 “装修?室内装修!?” “……方便面!?” 江荇:!!! 老乡,是你吗老乡!!!
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