第48章 桂花酸梅汤（第3页）

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“细妹我跟你说，这种上杭梅就是中环的高档餐厅都不用的，除非是私厨或者那些大老板自己家做，收不回本的。”伙计看纪然白白嫩嫩又年轻漂亮的脸，忍不住再次劝道。

“谢谢小哥，但我是个厨师，在能力范围内选择最好的食材是我的原则。”纪然想起爷爷手札上的话，忍不住说了出来。

“怕了你了，一两少五毛，这是最多了。”伙计看着纪然认真到光的眸子，忍不住摆手道。

“谢谢小哥。”纪然瞬间笑意吟吟的道谢。

“小哥你再少点，真的长期生意的，我外甥女手艺好的厨神徒弟都夸的……”林琴拉着小哥继续磨价格。

纪然这时候识趣的站到她身后，等着林琴继续杀价。

事实证明，伙计熬不过港岛师奶的功力，最终又便宜了一毛不说还饶了半两陈皮，虽不是顶级，但却是最适合用来熬酸梅汤的新会三年陈皮。

等到纪然两手空空，林琴双手不空从陈芬记出来的时候，伙计还送到门口，甚至说下次有机会去纪然摊位上试试。

看着如此热情的伙计，纪然甚至觉得自己是不是缺失了一段记忆，不然怎么这伙计突然就和自己大姨这么相熟了。

“小然，接下来去买冰糖吗？”林琴笑呵呵的摆手，然后问道。

“对。”纪然点头。

“刚刚伙计跟我们说街尾的王记杂货东西正，价格靓。”林琴道。

“大姨好厉害，这就打听清楚了。”纪然佩服道。

“这算什么，大姨也就这点作用，辛苦的还不是你。”林琴摆手。

“大姨可厉害了。”纪然试图帮忙拿大姨手上的食材，但被林琴躲开，并瞪了一眼。

纪然耸肩，然后跟着林琴往王记杂货走去。

王记杂货铺面不大，但收拾的很整齐，是个和大姨差不多的阿姨在看店。

听见纪然要莆田仙游百年老字号的冰糖还直夸纪然会吃。

“我们小然就是精益求精的，做事认真。”林琴紧跟着夸道。

“确实，这冰糖用来熬酸梅汤那真是甜到心里去了。”王记杂货的老板王老板道。

纪然站在一旁默默接受夸奖，然后听着林琴讲价。

最后还是用比原价便宜一块的价格买了十六斤冰糖。

并且林琴依旧没让纪然拎，自己拿起牛皮纸包好的糖就走出了大门。

小巴站前纪然和林琴分开了，因为纪然需要去打水。

这次去的地方更远些，在石澳那边，而林琴被纪然派了回去清洗的任务，这才没跟着纪然去打水。

上午十一点，纪然一手拎着五十斤石澳山泉水回到了小屋。

期间楼下的坤婶小卖部门帘半卷，纪然看了一眼没多干涉就稳步上楼去了。

熬煮的过程，纪然感觉比炒饭简单的多，就是期间冻冰块稍微复杂了些。

因为屋里没有这么大的冷冻室，需要分批进行，因此等到纪然的酸梅汤装在亮红色的保温桶里的时候，已经是下午五点了。

好在时间虽然稍晚，但这次不用推车，直接去鹅颈街市就行。

因此纪然依旧赶在五点半这个时间准时出现在前几天摆摊的位置。

“纪老板你终于来了。”卖牛杂的牛老板嗷的一嗓子直接让半条街的人都看了过来。

“牛老板。”纪然礼貌招呼。

“来来来，位置都在，这两天我都给你看着呢，谁都不让在这摆。”牛老板拉着纪然手里的保温桶就往摊位走。

“我跟你说，你没来这几天老哥我是最想你的。”牛老板热情的说道。

“是想人家纪老板带来的人流吧。”边上打小人的阿婆直接戳穿。

“一个意思一个意思。”牛老板不尴尬，点头道。

“谢谢牛老板帮忙留摊位。”纪然也不介意，反而谢道。

“这好位置哪里是他能留得住的，细妹仔我跟你讲，是咱们这的南哥话留的。”阿婆道。

“嘿嘿。”这下牛老板稍微有些尴尬，挠了挠头。

“也谢谢牛老板的帮忙，和阿婆的帮忙。”纪然冲着两人灿然一笑。

“要命哦，细妹仔这么靓，还有那么好的手艺。”阿婆被纪然漂亮的笑容晃了下，忍不住念叨。

牛老板就更纯粹了，眼里只有食欲和金钱。

是的没错，自从纪然开摊以来，他也是忠实食客之一，自己的牛杂那是一口没再动过了。

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